Kochen und Backen mit Kindern

Es ist eine außergewöhnliche Situation: Alle Kindergarten-, Kita- und Schulkinder müssen zuhause bleiben und wollen den ganzen Tag von den Eltern bespaßt werden. Klar, dass da manchmal die Nerven blank liegen und die Freude am Beisammensein von Brettspiel zu Brettspiel schwindet. Wie wäre es also mit einem kreativen Alternativprogramm? Dem Nachwuchs einfach eine Kochschürze umbinden und zusammen kochen, backen und schlemmen.

Backen mit Kindern: Rezepte für Naschkatzen

Damit das gemeinsame Kochen und Backen nicht zum Stresstest wird empfehlen wir kreative Rezepte, die sich auf Grundzutaten beschränken. Hier und da darf ein spielerischer Hingucker natürlich nicht fehlen. Ideal eignen sich zum Beispiel (Krümel-)Monster-Cupcakes, die garantiert für viel Spaß in der Küche sorgen. Auch Kakao-Kekse sind kinderleicht gemacht und bestehen nur aus wenigen Zutaten. Lasst die Naschkatzen ruhig mit anpacken!

Fränkisch für Kinder: Baggers und Camembert

Regionale Klassiker wie Fränkische Baggers sind nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Zubereitung super kinderfreundlich.  Zusammen können Kartoffeln geraspelt und runde Taler geformt werden. Dabei lernen die Kids mit Küchengeräten umzugehen und je nach Alter tatkräftig zu unterstützen. Spannend für Groß und Klein ist auch, den beliebten gebackenen Camembert selbst zuzubereiten.

Noch mehr kinderfreundliche Rezepte

Süßer Kirschauflauf

Von Fränkische RezepteOb als verführerischer Nachtisch oder als süße Hauptspeise, unser Kirschauflauf schmeckt immer himmlisch gut. Besonders lecker schmeckt der Auflauf natürlich mit frischen Kirschen. Wenn es mal schnell gehen muss oder Kirschen gerade keine Saison haben, überzeugt die Süßspeise auch mit Schattenmorellen aus dem Glas.

Vegetarischer Gemüsebratling

Von Fränkische RezepteGemüsebratlinge sind eine leckere vegetarische Alternative zu Frikadellen. Sie sind sehr schnell zubereitet und vegetarische Gäste freuen sich, wenn sie nicht nur die Beilagen essen müssen :) Übrigens kann der Bratling auch als vegetarischer Burger Patty verwendet werden!

Himbeer-Orangen Eistee

Von Fränkische RezepteErfrischend fruchtig mit guter Laune Garantie. Unser Himbeer-Orangen Eistee zaubert nicht nur Kindern ein Lächeln ins Gesicht! An heißen Sommertagen eignet er sich perfekt, als kleine Erfrischung am Nachmittag oder natürlich für die nächste Grillparty.

Kinderleicht: selbst gebackenes Brot

Besonders beim Rühren, Kneten und Formen haben die Kleinen Spaß. Backt doch einfach mal ein schnelles Dinkel-Vollkorn-Brot. Die Herstellung eines eignen Brotes vom Teig Anrühren bis zum Anschneiden ist für Kinder ein absolutes Highlight und bietet zusätzlich einen Lerneffekt. Wenn dann auch noch der Brotaufstrich selbst gemacht ist, werden die kleinen Küchenhelfer besonders stolz sein. Glücklicherweise ist eine leckere Nuss-Nougat-Creme im Handumdrehen zubereitet!

Nuss-Nougat-Creme

Spaßige Zubereitung: Fränkische Pfannkuchen

Für ein leckeres Familienfrühstück können wir fränkische Pfannkuchen empfehlen. Diese sind süß oder herzhaft genießbar und bieten so viele Möglichkeiten für einen kreativen Belag. Und sind wir mal ehrlich: Welches Kind träumt nicht davon, einmal spektakulär  einen Pfannkuchen zu wenden? Nutzt die Zeit zum gemeinsamen Spaß haben, Lernen und Naschen in der Küche!

Das könnt ihr außerdem mit euren Kindern backen

Low Carb Marmorkuchen

Von Fränkische RezepteEins ist klar: wir alle lieben Marmorkuchen! Doch oftmals wird man nach einem leckeren Stück Kuchen von einem schlechten Gewissen übermannt. Deshalb haben wir ein Low Carb Marmorkuchen Rezept ausprobiert, zuckerarm, mit gesunden Fetten aus Mandeln und das beste: der Kuchen schmeckt wie eine kleine Sünde, ist aber gar keine! Ausprobieren lohnt sich garantiert :)

Philadelphia-Torte

Von Fränkische RezepteHeute gibt es einen etwas anderen Käsekuchen bei uns, nämlich eine Philadelphia-Torte. Der sonst als Brotaufstrich bekannte Frischkäse schmeckt nämlich auch in dieser Form unheimlich frisch und lecker! Wie ihr die Torte ganz einfach und ohne Backen zaubern könnt, findet ihr hier!

Limetten-Kuchen

Von Fränkische RezepteSolange der Sommer noch auf sich warten lässt, holen wir uns einfach die fehlende Sonne in Form unseres Limettenkuchens ins Haus! Mit frischen Limetten, leckerem Keksboden und ganz ohne Backen ist dieser Kuchen schnell gemacht und kann nach dem Abkühlen genossen werden. Und wer weiß - vielleicht lockt das dann auch endlich die Sonne an! :)

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