Der Fränkische Rezepte Blog
Fränkisch kochen ist weit mehr als Zutaten zusammensuchen und Zubereitungsschritte ausführen. Die regionale Küche lebt von Leidenschaft, Geheimtipps und der fränkischen Genusskultur. Auf unserem Blog erfährst du mehr über Franken, regionale Zutaten, lokale Besonderheiten und hilfreiche Tipps. Lerne die Ess- und Trinkkultur des Frankenlandes kennen und lass dich von Experten, der fränkischen Gastronomieszene und Hobby-Köchen inspirieren.
Was koche ich an Weihnachten? Charlottes Weihnachtsmenü
Alle Jahre wieder... stellt sich die Frage: Was essen wir eigentlich dieses Jahr an Weihnachten? Leckeres Essen, festliche Menüs und besondere Getränke gehören an den Feiertagen einfach dazu. Doch die Auswahl an Gerichten ist riesig, sodass es gar nicht so leicht ist...
Was koche ich an Weihnachten? Fabios Weihnachtsmenü
Alle Jahre wieder... stellt sich die Frage: Was essen wir eigentlich dieses Jahr an Weihnachten? Leckeres Essen, festliche Menüs und besondere Getränke gehören an den Feiertagen einfach dazu. Doch die Auswahl an Gerichten ist riesig, sodass es gar nicht so leicht ist...
Was koche ich an Weihnachten? Ninas Weihnachtsmenü
Alle Jahre wieder... stellt sich die Frage: Was essen wir eigentlich dieses Jahr an Weihnachten? Leckeres Essen, festliche Menüs und besondere Getränke gehören an den Feiertagen einfach dazu. Doch die Auswahl an Gerichten ist riesig, sodass es gar nicht so leicht ist...
Weihnachten in Franken: Eure Lieblingsrezepte
Weihnachten in Franken – das heißt nicht nur gemütliche Stunden mit den Liebsten zu verbringen, sondern auch leckeres Essen. Wir haben nachgeschaut, welche Weihnachtsrezepte euch 2022 am besten gefallen haben. Herausgekommen ist eine wunderbare Mischung aus...
Kostenloser Rezepte-Adventskalender: Mit 24 weihnachtlichen Rezepten
Weihnachten, Adventskalender und leckeres Essen sind für uns 3 Dinge, die einfach zusammen gehören! Deswegen haben wir einen eigenen Adventskalender kreiert, der alles drei miteinander vereint. Entstanden ist ein schöner Kalender mit 24 weihnachtlichen Rezepten, den...
Die Weihnachtszeit beginnt: Adventskalender und Geschenke, die Freude bereiten
Die Adventszeit ist eine besondere Zeit des Jahres, in der wir die Tage bis Weihnachten zählen und uns auf das Fest der Liebe vorbereiten. Ein liebevoll zusammengestellter Adventskalender oder ein durchdachtes Weihnachtsgeschenk kann die Vorfreude noch steigern. Wir...
Superfood für 0€? Die fränkische Ernährungsberaterin Anne verrät, welches
Aufgepasst. Wer jetzt im Herbst einen Spaziergang in der Natur macht, sollte unbedingt aufmerksam Hecken und Sträucher beobachten und nach kleinen, blauen Beeren, die fast wie Heidelbeeren aussehen, Ausschau halten. Denn diese kleinen Früchte haben ein enorm...
Kulinarische Erlebnisse bei Maisel & Friends – für alle Bierliebhaber & Genussmenschen
Wer nach besonderen und außergewöhnlichen Erlebnissen sucht, hat ein neues Ziel auf seiner Bucketlist: das Brauereigelände von Maisel & Friends in Bayreuth. Hier trifft Handwerk auf Genuss, Tradition auf Innovation, historische Gemäuer auf Streetart-Kunst und...
Franken: Wo Genuss und Tradition Hand in Hand gehen
Franken strahlt mit einer unvergleichlichen Vielfalt und landschaftlichen Schönheit. Hier, inmitten unserer geliebten Heimat, verschmelzen Tradition, Handwerk und die unberührte Natur mühelos miteinander. Genuss hat hier seinen festen Platz. Begleite uns auf einer...
Streuobstpakt zur Erhaltung der Biodiversität: So hoch ist die Bedeutung von Streuobst in Bayern
Der jahrhundertealte Streuobstanbau in Bayern ist für die Kulturlandschaft essentiell, doch die Bestände sind rückläufig und oft gefährdet. Wie ein Pakt nun dabei helfen soll dies zu verhindern und wie leidenschaftlich eine Familie aus Franken dieses Vorhaben...
Knödelkunst aus Franken: Mit diesen Tipps gelingt jedes fränkische Traditionsgericht
Die fränkische Küche ist weit über ihre regionalen Grenzen für ihren traditionellen Klassiker & den herzhaften Charme bekannt. Was wäre ein fränkisches Festessen ohne den unverkennbaren Geschmack von Klößen und Braten? Doch wie erreicht man dieses einmalige Aroma?...
Aus der fränkischen Suppenküche: Tipps für die Perfekte Suppe
Suppen sind das Herzstück vieler Menüs und gerade in der fränkischen Küche gern gesehen. Aber wie schafft man es, aus einfachen Zutaten ein wahres Geschmackserlebnis zu zaubern? In diesem Artikel zeigen wir dir einige Tipps und Tricks, wie du deine Suppen auf das...