Der Fränkische Rezepte Blog

Fränkisch kochen ist weit mehr als Zutaten zusammensuchen und Zubereitungsschritte ausführen. Die regionale Küche lebt von Leidenschaft, Geheimtipps und der fränkischen Genusskultur. Auf unserem Blog erfährst du mehr über Franken, regionale Zutaten, lokale Besonderheiten und hilfreiche Tipps. Lerne die Ess- und Trinkkultur des Frankenlandes kennen und lass dich von Experten, der fränkischen Gastronomieszene und Hobby-Köchen inspirieren.

Was koche ich an Weihnachten? Charlottes Weihnachtsmenü

Was koche ich an Weihnachten? Charlottes Weihnachtsmenü

Alle Jahre wieder... stellt sich die Frage: Was essen wir eigentlich dieses Jahr an Weihnachten? Leckeres Essen, festliche Menüs und besondere Getränke gehören an den Feiertagen einfach dazu. Doch die Auswahl an Gerichten ist riesig, sodass es gar nicht so leicht ist...

Was koche ich an Weihnachten? Fabios Weihnachtsmenü

Was koche ich an Weihnachten? Fabios Weihnachtsmenü

Alle Jahre wieder... stellt sich die Frage: Was essen wir eigentlich dieses Jahr an Weihnachten? Leckeres Essen, festliche Menüs und besondere Getränke gehören an den Feiertagen einfach dazu. Doch die Auswahl an Gerichten  ist riesig, sodass es gar nicht so leicht ist...

Was koche ich an Weihnachten? Ninas Weihnachtsmenü

Was koche ich an Weihnachten? Ninas Weihnachtsmenü

Alle Jahre wieder... stellt sich die Frage: Was essen wir eigentlich dieses Jahr an Weihnachten? Leckeres Essen, festliche Menüs und besondere Getränke gehören an den Feiertagen einfach dazu. Doch die Auswahl an Gerichten ist riesig, sodass es gar nicht so leicht ist...

Weihnachten in Franken: Eure Lieblingsrezepte

Weihnachten in Franken: Eure Lieblingsrezepte

Weihnachten in Franken – das heißt nicht nur gemütliche Stunden mit den Liebsten zu verbringen, sondern auch leckeres Essen. Wir haben nachgeschaut, welche Weihnachtsrezepte euch 2022 am besten gefallen haben. Herausgekommen ist eine wunderbare Mischung aus...

Kostenloser Rezepte-Adventskalender: Mit 24 weihnachtlichen Rezepten

Kostenloser Rezepte-Adventskalender: Mit 24 weihnachtlichen Rezepten

Weihnachten, Adventskalender und leckeres Essen sind für uns 3 Dinge, die einfach zusammen gehören! Deswegen haben wir einen eigenen Adventskalender kreiert, der alles drei miteinander vereint. Entstanden ist ein schöner Kalender mit 24 weihnachtlichen Rezepten, den...

Superfood für 0€? Die fränkische Ernährungsberaterin Anne verrät, welches

Superfood für 0€? Die fränkische Ernährungsberaterin Anne verrät, welches

Aufgepasst. Wer jetzt im Herbst einen Spaziergang in der Natur macht, sollte unbedingt aufmerksam Hecken und Sträucher beobachten und nach kleinen, blauen Beeren, die fast wie Heidelbeeren aussehen, Ausschau halten. Denn diese kleinen Früchte haben ein enorm...

Franken: Wo Genuss und Tradition Hand in Hand gehen

Franken: Wo Genuss und Tradition Hand in Hand gehen

Franken strahlt mit einer unvergleichlichen Vielfalt und landschaftlichen Schönheit. Hier, inmitten unserer geliebten Heimat, verschmelzen Tradition, Handwerk und die unberührte Natur mühelos miteinander. Genuss hat hier seinen festen Platz. Begleite uns auf einer...

Aus der fränkischen Suppenküche: Tipps für die Perfekte Suppe

Aus der fränkischen Suppenküche: Tipps für die Perfekte Suppe

Suppen sind das Herzstück vieler Menüs und gerade in der fränkischen Küche gern gesehen. Aber wie schafft man es, aus einfachen Zutaten ein wahres Geschmackserlebnis zu zaubern? In diesem Artikel zeigen wir dir einige Tipps und Tricks, wie du deine Suppen auf das...