Rezepte für Kuchen und Gebäck

Obstboden mit Vanillepudding und FrüchtenVon Fränkische RezepteErfrischend und unglaublich lecker - so würden wir dieses Rezept beschreiben. Aus einem einfachen Obstboden wird in ein paar Schritten ein leckerer Kuchen, der mit selbstgemachtem Vanillepudding bestrichen und mit Früchten nach Belieben getoppt wird. So einfach und doch so lecker, probiert es gerne aus!
Traditioneller Käsekuchen vom BlechVon Fränkische RezepteUnser Käsekuchen ist ein traditionelles Rezept aus Unterfranken. Der leckere Blechkuchen wird vor allem zur Kirchweih und größeren Familienfesten gebacken und überzeugt durch seinen luftigen Hefeteig und die cremige Quark-Schicht. Unser Tipp: Man kann den Kuchen auch super einfrieren! Bei Bedarf kurz Auftauen, im Ofen erwärmen und mit etwas Zimt-Zucker-Mischung bestreuen - und schon schmeckt er wie frisch gebacken :-)
Rhabarber-Mandel-KuchenVon Fränkische RezepteRhabarber zählt nicht grundlos du den beliebtesten Früchten im Frühling! Wir verarbeiten die leckeren roten Stangen am liebsten in einem süßen Kuchen, sodass ihre fruchtig-säuerliche Note besonders gut zur Geltung kommt. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du diesen köstlichen Rhabarber-Mandel-Kuchen ganz einfach nachbacken kannst.
Schneller Apfelkuchen mit StreuselnVon Fränkische RezepteEtwas, was bei einem Kaffee & Kuchen Termin nicht fehlen darf: der Apfelkuchen. Mit saftigen Äpfeln, knusprigen Streuseln und einem butterzarten Teig, ist er perfekt für gemütliche Nachmittage. Ein schneller und wirklich leckerer Apfelkuchen mit Streuseln, der bestimmt zum nächsten Hit bei eurer Familie oder euren Freunden wird.
Zu Ostern: Hefeknoten backenVon Fränkische RezepteDiese leckeren Hefeknoten dürfen in deinem Osterkörbchen auf keinen Fall fehlen! Wir zeigen dir, wie du die Hefeknoten ganz einfach nachbacken kannst und dir der fluffige Hefeteig garantiert gelingt! Diese köstlichen Hefeknoten sind perfekt für gemütliche Ostermorgen und lassen sich wunderbar mit einer Tasse dampfenden Kaffees oder Tees genießen.
Rhabarberkuchen mit Pudding und StreuselnVon Fränkische RezepteDie Kombination aus saftigem Rhabarber, zartem Pudding und knusprigen Streuseln ist ein wahrer Genuss, der perfekt zu einer gemütlichen Tasse Kaffee oder Tee passt. So könnt ihr unseren leckeren Rhabarberkuchen Schritt-für-Schritt nachbacken!
Schneller Erdbeerkuchen mit Frischkäse-Sahne vom BlechVon Fränkische RezepteNach herrlich frischem Erdbeerkuchen - so schmeckt der Sommer in Franken! Dieses leckerer Erdbeerkuchen-Rezept ist super-schnell gemacht und vereint luftigen Biskuitteig mit einer köstlichen Creme und saftigen Erdbeeren. Ganz einfach zuzubereiten und ein wahrer Gaumenschmaus für die ganze Familie. Wir garantieren: Dieser Kuchen darf in diesem Jahr auf keiner Kaffeetafel fehlen!
Zu Ostern: Osternest aus Hefeteig backenVon Fränkische RezepteDiese Kränzchen aus Hefegebäck sind nicht nur luftig-locker und ein leckerer Gaumenschmaus zu Ostern, sondern eignen sich auch ideal als essbares Osternest zum Verschenken. Die Kränzchen werden traditionell aus Hefeteig zubereitet, mit Hagelzucker bestreut und können nach dem Auskühlen mit einem gekochten Ei oder einem Schokoladigen Osterhasen in der Mitte gekrönt werden. Wir zeigen euch Schritt für Schritt, wie ihr das süße Ostergebäck ganz einfach nachbacken könnt!
Maulwurfkuchen im GlasVon Fränkische RezepteUnser Maulwurfkuchen im Glas ist die Dessert-Variante des klassischen Maulwurfkuchens. Ein leckeres Schichtdessert, das schnell und einfach gemacht ist und garantiert jedem Schmeckt. Eine Nachspeise mit schokoladigem Kuchen, frischen Bananen und einer luftigen Creme - was braucht es mehr? Perfekt für jede Party oder wenn man sich einfach mal etwas Süßes gönnen möchte.
Saftige Mandarinen-Biskuitrolle mit ButtercremeVon Fränkische RezepteSo eine Biskuitrolle schmeckt nicht nur himmlisch, sondern ist noch dazu ein echter Hingucker. Viele Hobbybäcker trauen sich nicht an das vermeintlich komplizierte Rezept, doch wir haben die Lösung: Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du ganz einfach diese Saftige Mandarinen-Biskuitrolle mit Buttercreme zauberst!
Laugengebäck selber machenVon Fränkische RezepteStell dir vor, wie der Duft frisch gebackener Brezeln deine Küche erfüllt – knusprig, golden und unwiderstehlich! Mit diesem einfachen Rezept von Marie-Luise Krüger kannst du sie zu Hause selbst nachbacken. Ob zum Frühstück, als Snack oder zum Feierabendbier, diese Brezeln sind der Hit!
Saftiger MandarinenkuchenVon Fränkische RezepteHäufig sind es die einfachen Dinge, die ganz besonders sind! Dieser saftige Mandarinenkuchen versüßt jede Kaffeetafel und gelingt mit nur wenigen Zutaten. Der leckere Kuchen ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt durch die köstlichen Mandarinenstückchen besonders fruchtig. Wir wünschen guten Appetit!

Selbstgebacken schmeckt es immer am besten.

Der Sonntag ist in Franken noch etwas ganz Besonderes und wird daher ausgiebig zelebriert. Am liebsten verabreden sich die Franken mit der ganzen Familie zum Kaffeetrinken. Und was darf dabei auf keinen Fall fehlen? Richtig, ein leckerer, selbstgebackener Kuchen – im besten Fall aus Omas geheimer Rezeptesammlung.

Doch nicht nur den wöchentlichen Sonntag feiern die Franken mit süßem Gebäck. Auch an Geburtstagen und Familientreffen dürfen ein fruchtiger Kuchen oder eine sahnige Torte natürlich nicht fehlen. Ob Schokoladen-Liebhaber, Streuselkuchen-Sympathisant oder Früchte-Fan – hier findet ihr für jeden Geschmack und Anlass die besten Kuchen-Rezepte!