Diese Anisplätzchen sind perfekt für alle, die nach einem unkomplizierten Rezept für die Weihnachtszeit suchen. Mit nur vier Zutaten kannst du die Plätzchen ohne großen Aufwand zubereiten und im Anschluss ihre luftige Konsistenz genießen.
Bildquelle: Birgit Puck - stock.adobe.com
Zutaten
Zubereitung
Schlage als Erstes Puderzucker und Eier schaumig.
Gib nach und nach auch Anis und Mehl dazu und vermische alles für circa 15 Minuten.
Im Anschluss formst du aus der Mischung mit einem Löffel kleine Häufchen, die du auf einem Blech mit Backpapier ablegst.
Lasse die Häufchen nun für einige Stunden bei Zimmertemperatur ruhen, bis sie leicht am Backblech antrocknen.
Als Letztes backst du die Plätzchen für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 160 °C.
* Hinweis: Wir sind immer auf der Suche nach tollen Angeboten und nützlichen Produkten für unsere Leser – nach Dingen, die uns selbst begeistern und Schnäppchen, die zu gut sind, um sie links liegen zu lassen. Es handelt sich bei den in diesem Rezept bereitgestellten und mit einem Sternchen gekennzeichneten Links um sogenannte Affiliate-Links/Werbelinks. Wenn Sie auf einen dieser Links klicken und darüber einkaufen, bekommen wir eine Provision vom Händler. Für Sie ändert sich dadurch nichts am Preis.
zum Valentinstag: Herzchen-Kekse aus Mürbeteig 
Einfache Schokoladenherzen – Plätzchen 
Gefüllte Tannenbaum Plätzchen 
Kalbsleber Berliner Art mit Stopfer
Cremiger Quark mit Bärlauch
Nudeln mit Spargel und Schinken
Traditioneller Käsekuchen vom Blech
Fränkische Bärlauch-Baggers