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Balsamico-Dressing

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Der Balsamico-Essig wird immer beliebter. Aus diesem Grund stellen wir dir heute ein schnelles und einfaches Rezept für ein Balsamico-Dressing zur Verfügung. Egal ob du hellen oder dunklen Balsamico bevorzugst, das Rezept bleibt das gleiche.

Menge1 Portion
Arbeitszeit10 minGesamtzeit10 min
 

Zutaten

 2 EL Olivenöl
 2 EL hellen oder dunklen Balsamico-Essig*z.B. Aceto Balsamico di Modena*
 1 TL Senf
 1/2 TL Honig
 Salz & Pfeffer
Du bist auf der Suche nach neuem Salatbesteck?

Zubereitung

1

In einer Schüssel alle Zutaten miteinander mischen und mit Salz & Pfeffer abschmecken.

2

Mehr Honig, mehr Essig oder mehr Senf: wie die ideale Zusammensetzung des Balsamico-Dressings ist, ist umstritten.

Mein Tipp: einfach mal ausprobieren, es schmeckt immer!

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