Helau und Alaaf! Wir Franken freuen uns Jahr für Jahr auf die Faschingszeit. Närrische Feiern und bunte Umzüge - und was da nicht fehlen darf, ist was Süßes zum Naschen! Klein, rund und süß: besonders beliebt sind die fränkischen Clownsnasen bei Kindern. Wer also noch ein Rezept für eine Faschingsparty sucht - hat hier eine schnelle Nascherei gefunden.
Zutaten
Zubereitung
Zuerst den Zucker zum Wälzen vorbereiten. Hierfür Zucker mit roter Lebensmittelfarbe verrühren und in einer Schale beiseitestellen.
Für die Nasen Butter, Puderzucker und Vanillezucker vermengen und anschließend Zitronensaft und rote Lebensmittelfarbe hinzugeben. Zusammen mit den Haferflocken gründlich verrühren.
Aus der roten Masse kleine Kugeln formen. Achtung: die Masse färbt und klebt, wer mag kann also auf Handschuhe zurückgreifen.
Zuletzt die Kugeln im roten Zucker wälzen und für eine Stunde kühl stellen. Helau, Alaaf und lasst es euch schmecken!