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Eisteebowle mit Nektarinen

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Neben einem reiflich überlegten Menü sind auch die richtigen Getränke für einen gelungenen Abend entscheidend. Wir haben ein Rezept für eine erfrischende Bowle.

Menge4 Portionen
Arbeitszeit20 min

Zutaten

 1 l Pfirsich-Eistee
 250 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
 4 Nektarinen
 3 EL Blütenhonig
 1 Päckchen Vanillezucker
 Saft von 2 Zitronen
 ½ TL Arrak-Backaroma

Zubereitung

1

Nektarinen waschen, halbieren, Kern herausnehmen, Fruchtfleisch in Würfel zerteilen, in ein Glasgefäß geben, Honig, Zitronensaft, Vanillezucker und Arrakaroma darüber verteilen, kurz vermengen, 10 Minuten ziehen lassen.

2

Mit Eistee aufgießen, kaltstellen und kurz vor dem Servieren Mineralwasser zugeben, einmal umrühren, fertig.

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