AutorFränkische RezepteSchwierigkeitAnfängerBewertung

Dieser köstliche Salat mit Fleisch geht super schnell und kann danach direkt genossen werden. Egal ob zur Brotzeit oder zum nächsten Grillfest: Fleischsalat geht fast immer! Wie hat euch das Rezept gefallen? Lasst uns gerne einen Kommentar mit eurer Meinung da!

Bildquelle: victoria p.n - stock.adobe.com

Menge4 Portionen
Arbeitszeit10 minGesamtzeit10 min

Zutaten

 250 g Schinkenwurst
 250 g Gewürzgurken
 250 g Mayonnaise
 100 g junge Erbsen
 etwas Gurkenflüssigkeit
 Schnittlauch zum Verzieren
 Salz & Pfeffer
Dazu passt
Sonstiges

Zubereitung

1

Zuerst die Schinkenwurst in Streifen schneiden. Dann die Gewürzgurken fein würfeln und zur Wurst geben.

2

Die Mayonnaise und die Erbsen daruntermischen. Mit etwas Gurkenwasser, Salz und Pfeffer abschmecken.

3

Zum Garnieren ein bisschen Schnittlauch kleinhacken und über den Fleischsalat geben.

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