Für etwas Abwechslung auf dem Grill ist die Forelle genau das richtige. Dazu passen Kartoffelsalat oder Folienkartoffeln. Guten Appetit!
©adobe.stock/juefraphoto
Zutaten
Für dieses Grill-Rezept verwenden wir am liebsten Zubehör von Grill-Experte.de*. In diesem mit Leidenschaft geführten Online-Shop findest du alles rund um die Themen Grillen, Kochen, Räuchern, Dutch Oven, Feuer und Schlemmen.
Zubereitung
Zitrone, Salz, Pfeffer, Öl, gepressten Knoblauch und geschnittene Kräuter zu einer Marinade verrühren.
Die Forellen waschen und von außen und innen gut mit der Marinade bestreichen. Nun für etwa 30 Minuten im Kühlschrank einziehen lassen.
Die Forelle bei mittlere Hitze auf jeder Seite für etwa 10 Minuten grillen. Gelegentlich mit Marinade bestreichen.
Weitere leckere Rezepte für dein nächstes Grillfest findest du hier.
* Hinweis: Wir sind immer auf der Suche nach tollen Angeboten und nützlichen Produkten für unsere Leser – nach Dingen, die uns selbst begeistern und Schnäppchen, die zu gut sind, um sie links liegen zu lassen. Es handelt sich bei den in diesem Rezept bereitgestellten und mit einem Sternchen gekennzeichneten Links um sogenannte Affiliate-Links/Werbelinks. Wenn Sie auf einen dieser Links klicken und darüber einkaufen, bekommen wir eine Provision vom Händler. Für Sie ändert sich dadurch nichts am Preis.
Pulled Pork 
Pesto-Feta-Dip 
BBQ-Sauce 
Obstboden mit Vanillepudding und Früchten
Kalbsleber Berliner Art mit Stopfer
Cremiger Quark mit Bärlauch
Nudeln mit Spargel und Schinken
Traditioneller Käsekuchen vom Blech