Es gibt nichts besseres als Schoko-Kekse und nichts leichteres, als diese glutenfrei zu backen 😉
Zutaten
200 g Mehl
50 g Zucker
120 g Butter oder Margarine
1 TL Backpulver
2 TL Apfelmuß
150 g Schokodrops
Entlarvt! In diesen Lebensmittel verstecken sich tierische Lebensmittel:
[su_notveggie]
Zubereitung
1
In einer Schüssel alle Zutaten (außer Schokodrops) vermengen und mit Handrührgerät zu einem Teig-Klumpen vermengen
2
Schokodrops unterheben und aus dem Teig kleine Kugeln formen
3
Je neun bis zwölf Kugeln auf einem Blech verteilen und bei 180 Grad Umluft etwa 12 Minuten backen
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