Name: Mandarinen-Zimt-Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 180 g Butter; 180 g Zucker; 180 g Mehl; 0,50 TL Backpulver; 4 Eier; 3 Becher Sahne; 4 Packungen Sahnesteif; 100 g Zucker; 2 Becher Schmand; 2 Dosen Mandarinen; Zimt

AutorFränkische RezepteSchwierigkeitAnfängerBewertung

So lecker schmeckt die kalte Jahreszeit: unser Mandarinen-Zimt-Kuchen bringt Winterstimmung auf den Kaffeetisch. Denn auch wenn die Finger frösteln, auf einen Kuchen am Nachmittag wollen wir gewiss nicht verzichten. Versucht unsere leckere Mandarinen-Schnitte mit Zimt!

Bildquelle: Vera Schaller

Menge1 Portion

Arbeitszeit20 minKoch-/Backzeit25 minGesamtzeit45 min

Zutaten

Für den Boden

180 g Butter

180 g Zucker

180 g Mehl

0,50 TL Backpulver

4 Eier

Für den Belag

3 Becher Sahne

4 Packungen Sahnesteif

100 g Zucker

2 Becher Schmand

2 Dosen Mandarinen

Zimt

Zubereitung

Alle Zutaten für den Boden in einer großen Schüssel vermengen, bis ein Rührteig entstanden ist. Anschließend auf einem gefetteten Blech verteilen und für 25 Minuten bei 170 Grad Ober-/Unterhitze backen.

Für den Belag die Sahne mit dem Sahnesteif sehr steif schlagen. Anschließend Zucker und Schmand hingeben und auch die Mandarinen unterrühren.

Die Masse auf dem ausgekühlten Boden verteilen und nach Belieben mit Zimt bestreuen.

KategorieKuchen & GebäckThemen#günstig, #kinderfreundlich, #stayathomeandcook

Mandarinen-Zimt-Kuchen

Zutaten Zubereitung