Vera RezepteAutorFränkische RezepteSchwierigkeitAnfängerBewertung
Nuss-Nougat-Waffeln

Ob als Snack für zwischendurch, zum Frühstück oder als Nachtisch: Waffeln sind einfach immer lecker! Wir haben hier eine ganz besondere Variante mit Nuss-Nougat - gleich ausprobieren!

Menge4 Portionen
Arbeitszeit10 minKoch-/Backzeit5 minGesamtzeit15 min
 

Zutaten

 100 g Butter (weich)
 80 g Zucker
 3 Eier
 120 g Weizenmehl
 1 TL Backpulver
 40 g Haselnüsse (gemahlen)
 Zimt, Puderzucker
Dazu passt:

Zubereitung

1

Die Butter mit der Nuss-Nougat-Creme und Zucker cremig rühren. Nach und nach die Eier dazugeben und schaumig schlagen. Das Mehl, Zimt, Backpulver und die Haselnüsse vermischen und gleichmäßig unter die Schaummasse rühren.

2

Mehl, Zimt, Backpulver und Haselnüsse vermengen und gleichmäßig unter die Schaummasse rühren.

3

Das Waffeleisen mit etwas Butter einfetten, ein wenig Teig in die Mitte geben und nach und nach Waffeln backen, bis sie goldbraun sind.

4

Waffeln mit Puderzucker bestäuben und genießen!

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