Vera RezepteAutorFränkische RezepteSchwierigkeitAnfängerBewertung

Zitronenlimonade

Kinder lieben Limo – vor allem, wenn es heiß ist. Wir haben eine erfrischende und zuckerreduzierte Alternative zu Fanta und Co, die Kindern mit Sicherheit schmeckt.

Menge1 Portion
Arbeitszeit30 min

Zutaten

 23 unbehandelte Zitronen oder Orangen
 30 g Zucker
 100 cl Leitungswasser
 Mineralwasser zum Aufgießen
 Eiswürfel

Zubereitung

1

Zunächst die Zitronen waschen und sorgfältig auspressen.

2

Den Saft und die ausgepressten Hälften wenn möglich ohne Kerne in eine Kanne geben.

3

Zucker und Leitungswasser zusammen in einen kleinen Topf geben und das Gemisch zum Kochen bringen.

4

Wenn der Zucker vollständig gelöst ist, den Sirup ebenfalls in die Kanne gießen. Dann alles im Kühlschrank auskühlen lassen und anschließend die Zitronenhälften (und Kerne, falls doch welche mit hineingeraten sind) wieder herausfischen.

5

Nun kann das Gemisch mit Mineralwasser aufgefüllt und mit ein paar Eiswürfeln serviert werden.