Tante Mary war eine begnadete Bäckerin - und zu unserem Glück hat sie ihr Rezept für den traditionellen Gugelhupf aufgehoben und weitergegeben. Nun liegt es an euch, den feinen fränkischen Gugelhupf nach Marys Geheimrezept nachzubacken.
Zutaten
Alle Gewürze aus diesem Rezept findet ihr im Onlineshop Gewürzhelden.de.
Zubereitung
Den Zucker gemeinsam mit den Eiern schaumig schlagen.
Die Butter zerlassen und mit Mehl, Vanillinzucker und Backpulver im Wechsel hinzugeben.
Die Backaromen Zitrone und Orange sowie eine Prise Salz hinzugeben. Nach Geschmack mit Rum-Rosinen verfeinern.
Unser Tipp: Die von Tante Mary verwendeten Kirchners Backaromen sind unter Gewürzhelden.de erhältlich.
Für ca. 1 Stunde bei 180 Grad backen, abkühlen lassen und genießen! Weihnachtlich auch gerne mit Puderzucker verzieren.
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