Seid ihr auch schon auf der Suche nach Leckereien für die Weihnachtszeit? Dann ist dieses Rezept genau das richtige. Es ist eine leckere Abwandlung des klassischen Spritzgebäcks und mindestens genauso lecker! Wir zeigen euch wie es geht!
Zutaten
Zubereitung
Den Ofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zunächst Butter und Zucker schaumig rühren, anschließend das Eigelb jeweils einzeln unterrühren.
Das Mehl mit dem Puddingpulver vermischen und zusammen mit der Milch hinzufügen.
Den Teig mithilfe einer Spritztüte auf das Backblech spritzen, die Formen hierfür könnt ihr je nach Lust und Laune wählen. Die Plätzchen anschließend im vorgeheizten Backofen ca. 12 Minuten backen und anschließend auskühlen lassen.
Alternativ könnt ihr den Teig auch durch einen Fleischwolf drehen und formen.
Zum Schluss könnt ihr das Spritzgebäck noch nach Belieben verzieren, zB mit weißer Schokolade, Puderzucker oder Marmelade.
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