AutorPassiSchwierigkeitAnfängerBewertung
Weihnachtskuchen

Dieser Kuchen ist der perfekte Begleiter in der Vorweihnachtszeit. Er schmeckt super lecker, hat durch Orange und Weihnachts-Gewürz eine winterliche Note und ist einfach zuzubereiten. Die Zutaten hat man meist daheim - und so lässt dich der Weihnachtskuchen in Windeseile zusammenrühren.

Menge1 Portion
Arbeitszeit15 minKoch-/Backzeit35 minGesamtzeit50 min

Zutaten

 1 Ei
 120 g Zucker
 250 g Mehl
 1 Prise Salz
 50 g Margarine
 1 Päckchen Backpulver
 3 EL Backkakao
 1 Orange

Zubereitung

1

Das Ei mit dem Zucker schaumig schlagen. Margarine dazu geben und noch einmal rühren.

2

Mehl, Backpulver, Kakao, Salz und Lebkuchengewürz dazu geben und rühren. Die Orange auspressen und Saft sowie Fruchtfleisch in den Teig rühren.

3

Nach belieben Orangenschalenabrieb dazu geben. In eine vorgefettete Kastenform geben und 35 Minuten bei 175 Grad backen.