Zimtsirup ist ein absolutes Muss in der Weihnachtszeit und super praktisch, weil es zu so vielem passt: Bratäpfeln, leckeren Plätzchen, zum Weihnachts-Kaffee oder auf einen saftigen Kuchen mit Nüssen. Daher ist es auch perfekt als selbstgemachtes Geschenk geeignet. In einer kleinen hübschen Flasche abgefüllt lässt er die Herzen aller Naschkatzen und Zimt-Fans höher schlagen.
Zutaten
Zubereitung
Zucker, Zimt und Wasser in einen Topf geben. Alles bei mittlerer Hitze aufkochen und für ca. 6 Minuten aufkochen lassen, sodass es dickflüssig geworden ist.
Dann vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
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