Wo hat der Wiedehopf Schmetterlinge im Bauch und wo summen Bienen und andere Insekten scheinbar besonders fröhlich umher? Wo ist die Natur noch in Ordnung und lädt zum Verweilen ein? Es sind die Streuobstwiesen, die nicht nur Tieren einen wertvollen Ort zum Wohlfühlen...
Habt ihr jemals von Champagnerrenette, dem Rote Bellefleur oder dem Charlamowsky gehört? Hinter all diesen klangvollen Namen stecken Apfelsorten, die auf Bayerns Streuobstwiesen wachsen. Neben ihren außergewöhnlichen Namen überzeugen die Äpfel außerdem mit ihrem...
Açai-Beeren, Chia-Samen und Co. erfreuen sich in den letzten Jahren an immer größerer Beliebtheit. Ein möglicher Grund, warum die exotischen Zutaten nun auch in fränkischen Küchen Einzug halten, ist ihr Status als Superfood. Was es mit diesem Begriff auf sich hat und...
Der Backofen ist eines der wichtigsten Geräte in der Küche eines jeden Feinschmeckers. Egal, ob für Aufläufe, Tortenböden oder Ofengemüse – er ist super vielseitig einsetzbar und dauernd im Gebrauch. Umso wichtiger sind deshalb Geräte, die uns das tägliche Kochen und...
Die Sonne scheint, die Temperaturen klettern nach oben und alles blüht – wir verbringen die warmen Sommermonate am liebsten im Garten. Und auch Geburtstage und andere Feierlichkeiten lassen sich draußen einfach am schönsten zelebrieren! In diesem Artikel verraten wir...