Die Kartoffel ist aus der fränkischen Küche nicht wegzudenken. Egal ob ganz klassisch als Klöße und Bratkartoffeln oder als Pommes Frites aus dem Ofen, die Kartoffel ist eine unschlagbar vielseitige Beilage. Bei der Zubereitung von Kartoffelgerichten gibt es jedoch...
Das Filet ist das edelste und teuerste Stück vom Rind und deswegen perfekt für besondere Anlässe geeignet. Das Fleisch ist saftig, zart und nicht ganz billig. Um ein Rinderfilet zuzubereiten braucht es deshalb auch etwas Übung und ein paar hilfreiche Tipps. Woran...
Das neue Jahr hat begonnen und damit auch der Zeitraum, in dem wir daran arbeiten, unsere guten Vorsätze einzuhalten. Ganz oben auf der Liste steht dabei oft eine gesündere Lebensweise. Um diese zu erlangen, ist neben Sport natürlich auch eine ausgewogene Ernährung...
Lebensmittel und bereits gekochtes Essen einzufrieren hat mehrere Vorteile: Hat man an einem Tag etwas mehr gekocht, kann man eine übrige Portion einfrieren und spart sich dafür die Zeit und den Aufwand des Kochens an einem anderen Tag. Außerdem hat man für Notfälle...
Was machst du eigentlich an Silvester? – Diese Frage hören wir immer häufiger, je näher das Jahresende rückt. Wo, wie und mit wem will man in das kommende Jahr starten? Sollte die Wahl auf Dich gefallen sein, dann findest du hier die besten Tipps für einen gelungenen...