Hugo – sommerlicher Cocktail mit HolunderblütensirupVon Fränkische RezepteHugo ist ein erfrischender Cocktail, der in den letzten Jahren einen echten Siegeszug durch die Bars und Restaurants der Welt angetreten hat. Der spritzige Mix aus Sekt, Holunderblütensirup, Minze, Limette und Soda ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch unglaublich einfach und schnell zuzubereiten. Ursprünglich kommt der Longdrink aus Norditalien und hat sich inzwischen zu einem wahren Klassiker entwickelt, der sich für jede Gelegenheit eignet - sei es als Apéritif vor dem Essen oder als cooles Sommergetränk auf der Terrasse.
Basilikum SpritzVon Fränkische RezepteBasilikum Spritz ist das Trendgetränk des Sommers 2023! Wir lieben die Mischung aus würzig-scharfem Basilikumlimo und spritzigem Prosecco. Zusammen mit etwas Limette macht es einen sommerlich erfrischenden Drink, den wir am liebsten auf dem Balkon mit Freunden oder im eigenen Garten genießen.
Ribisel-LikörVon Fränkische RezepteRibiseln, auch als rote Johannisbeeren bekannt, eignen sich hervorragend um einem Glas Sekt einen fruchtigen Geschmack zu verleihen. Aber auch pur ist der Likör ein echter Genuss. Nach 4 Wochen ist der Likör durchgezogen und fertig, um als leckerer Absacker zu dienen!
Weihnachtscocktail mit Eierlikör und ZimtVon Fränkische RezepteAn kalten Tagen gibt es nichts Besseres als ein warmes Getränk, um sich aufzuwärmen. Deshalb ist dieser Weihnachtscocktail mit Eierlikör und Zimt wie geschaffen für die Wintermonate. Die Mischung aus Zimtstangen und Orangenabrieb verleiht ihm außerdem ein lecker-weihnachtliches Aroma.
Eingelegte Wein-BirnenVon kle.he.in.esBirnen einzukochen ist eine wunderbare Idee, die Ernte im Herbst für das ganze Jahr haltbar zu machen. Diese leckeren eingelegten Wein-Birnen eignen sich nicht nur perfekt als Mitbringsel, sie schmecken auch hervorragend zu Pfannkuchen, Milchreis und anderen Süßspeisen.
Fränkische Käse-Bier-SuppeVon Fränkische RezepteDas Beste an kalten Tagen: eine warme Suppe mit gerösteten Würfeln aus selbstgebackenem Brot. Diesen Traum erfüllen wir uns mit dem leckeren Rezept für eine Fränkische Käse-Bier-Suppe. Welches Bier ihr dafür verwendet, bleibt euch überlassen. Hauptsache, es stammt aus einer Fränkischen Brauerei. An Gudn!
LumumbaVon Fränkische RezepteLumumba ist perfekt dafür, wenn die Tage draußen kürzer und kälter werden. Denn das leckere Getränk, das die meisten vom Weihnachtsmarkt kennen, wärmt besonders gut von innen. Im Norden Deutschlands ist das Getränk auch als "Tote Tante" bekannt. Wir finden "Lumumba" aber passender, vor allem weil man den Namen auch wunderbar lallen kann, wenn man schon eine Tasse zu viel davon hatte ;-)
Birnenfranz: Herbstliches Birnen-GetränkVon Fränkische RezepteFür alle, die auch in der goldenen Jahreszeit nicht auf leckere Drinks verzichten möchten, ist der Birnenfranz genau das richtige. Die Mischung aus Weißwein und Birnensaft passt perfekt in den Herbst. Zusammen mit etwas Rosmarin und ein paar Eiswürfeln schmeckt das fruchtige Getränk super lecker und leicht würzig.
RosenbowleVon Fränkische RezepteDie nächste Gartenparty steht an und du bist noch auf der Suche nach einem ausgefallenen Rezept? Dann ist diese Rosenbowle genau das Richtige! Am besten verwendest du dafür Rosen aus deinem eigenen Garten, damit du weißt wo sie herkommen. Aber auch Bio-Rosen können verwendet werden. Wichtig ist, dass die Pflanze nicht gespritzt wurde, sodass du die Blütenblätter ohne Bedenken essen kannst. Diese machen sich übrigens auch unglaublich dekorativ im Glas!
Eierlikör-NusskuchenVon Fränkische RezepteNusskuchen geht immer! Vor allem im Herbst ist er praktisch, um die Hasel- und Walnüsse aus dem eigenen Garten zu verarbeiten. Mit diesem gelingsicheren Rezept von Oma kann man dabei nicht viel falsch machen. Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren!
Limoncello SpritzVon AnnalenaLimoncello Spritz ist ein fruchtiges Getränk, das mit Zitronenlikör aus Süditalien und Prosecco zubereitet wird. Mit diesem frischen Getränk aus dem Urlaub kann man gar nicht anders, als den Sommer in Franken zu genießen! Am besten schmeckt er an einem warmen Sommerabend mit den besten Freunden um sich herum.