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Franken steht für Fleisch und Bier? Das stimmt – doch das Frankenland hat noch viel mehr Kulinarisches zu bieten. Ob klein oder groß, herzhaft oder süß – die Welt der fränkischen Speisen und Getränke bietet für jeden Anlass und Geschmack ein passendes Gericht. Ihr sucht nach einem bestimmten Rezept oder habt einfach Lust mal wieder fränkisch zu kochen? Durchstöbert unsere Kategorien und lasst euch inspirieren!

Fränkisch kochen von früh bis spät

Ob Hauptgerichte, Nachspeisen, Beilagen oder Getränke – hier könnt ihr die Vielfalt der Fränkischen Küche entdecken. Genießt schmackhafte Klassiker wie knuspriges Schäufele und gebackenen Karpfen. Entdeckt Frankens süße Seite und nascht von Krapfen und Streuselkuchen. Oder lasst euch inspirieren und interpretiert die fränkische Küche ganz neu! Ganz egal für was ihr euch entscheidet – wir wünschen einen guten Appetit!