Rezepte für den perfekten Nachtisch
Apfeltarte mit MandelcremeVon Fränkische RezepteApfeltarte trifft fränkische Gemütlichkeit! Verwöhne deine Lieben mit einer unwiderstehlichen Apfeltarte mit Mandelcreme. Saftige, heimische Äpfel und eine leckere Mandelfüllung machen dieses Rezept zum Star der nächsten Kaffeerunde. Einfach himmlisch und perfekt für alle, die das Besondere im Einfachen schätzen.Apfelchips selber machenVon Fränkische RezepteDu suchst nach einem Snack, der nicht nur lecker, sondern auch gesund ist? Dann sind unsere Apfelchips genau das Richtige für dich! Knusprig, lecker und kinderleicht zuzubereiten. Ein Genuss für jeden Apfelliebhaber und die perfekte Alternative zu herkömmlichen Chips. Entdecke jetzt, wie du sie ganz einfach selbst machen kannst!
Knödel mit PflaumenfüllungVon Fränkische RezepteDu hast noch Kloßmasse vom Vortag übrig? Dann Verwandle sie in eine schnelle und verführerische Süßspeise, die im Handumdrehen zubereitet ist. Diese Knödel mit Pflaumenfüllung sind nicht nur das perfekte Dessert, sondern schmecken garantiert auch Groß und Klein. Das ideale Rezept für eine rasche und süße Resteverwertung!
Zwetschgen-Schichtdessert mit SpekulatiusVon Fränkische RezepteDer Herbst hält Einzug in Franken: Neben saisonalem Obst ist auch der erste Spekulatius im Supermarkt-Regal zu finden. Diese Zutaten harmonieren in unserem Schichtdessert perfekt miteinander. Der weihnachtliche Keks und die fruchtigen Zwetschgen werden mit einer luftigen Creme ergänzt, die im Nu für einen schmackhaften Gaumenschmaus sorgen.
Beeren-Dessert im GlasVon Fränkische RezepteWas gibt es Besseres, als den Sommer mit einem cremigen Tiramisu zu genießen? Wir haben den leckeren Klassiker etwas umgewandelt und genießen ihn am liebsten mit Fränkischen Beeren aus dem eigenen Garten. Nutella®-TaschenVon NoelHeute gibt es von mir ein extrem leckeres Rezept mit cremiger Nutella®. Es geht so einfach und schnell, dass ich es oft zusammen mit meinen Kindern backe. Probiert es unbedingt aus! Aprikosen-TarteVon Fränkische RezepteDieses einfache Rezept für eine leckere Aprikosen-Tarte stammt aus unserer Facebook-Gruppe "So schmeckt Franken - Rezepte & Tipps". In dieser Gruppe sammeln und teilen bereits über fünfzigtausend Nutzer ihre liebsten Rezepte und zeigen, welche Leckereien sie gekocht und gebacken haben. Trete der Gruppe bei, oder teile deine Rezepte direkt über den Button "Rezept hochladen" auf unserer Seite, wenn du deine Rezepte bei uns veröffentlichen möchtest. Jetzt heißt es aber: Kochschürze umbinden und los geht es mit der Aprikosen-Tarte! Bist du kein großer Aprikosen-Fan, kannst du auch gerne Pfirsiche verwenden. Papas ErdbeerquarkVon Fränkische RezepteDie Erdbeersaison ist in vollem Gange und wir lieben es! Neben all den leckeren Nachspeisen, Kuchen oder "einfach so" essen wir die süßen Früchte auch gerne in dieser Version als leckeren Erdbeerquark. Ein simples Gericht, das sogar Papa ganz ohne Rezept wunderbar hinbekommen hat! Erdbeerquark schmeckt gerade deswegen wohl einfach so gut und versetzt uns zurück an warme Sommertage im Plantschbecken. Vegane SchokoladenkekseVon Anna-LenaAls ich das erste mal davon gehört habe, dass man Olivenöl auch für süßes Gebäck verwenden kann, war ich sehr skeptisch. Doch als ich dann die ersten Kekse mit Olivenöl probiert habe, war ich begeistert! Und als ich nun Lust auf Schokoladenkekse hatte, habe ich mir ein Rezept mit Olivenöl und Kakaonibs überlegt. Sie haben mich wirklich überzeugt, weil sie so schön fruchtig schmecken. Und bitte vom Teig nicht verunsichern lassen, der ist recht ölig und riecht noch ziemlich nach Olivenöl. Das vergeht aber beim Backen. Viel Spaß beim Ausprobieren!Fränkische Grumbere: Süße KnödelVon Fränkische RezepteDie Fränkische Grumbere, je nach Region auch Krumbeer-Kiechla genannt, ist ein leichtes Gericht aus dem Frankenwald. Vor allem Kinder lieben die sommerliche Nachspeise aus Kartoffel-Klößen, die in Milch gekocht werden. Fluffige QuarkpufferVon Fränkische RezepteUnsere leckeren Quarkpuffer sind schnell zubereitet und ganz besonders fluffig. Egal ob zum Frühstück oder als Dessert, die Puffer werden garantiert jedem schmecken. Sowohl pur als auch mit Marmelade, frischen Früchten, Puderzucker oder Schokoaufstrich – die Quarkpuffer sind einfach köstlich. Wie genießt ihr eure Quarkpuffer am liebsten?
Schichtdessert mit JohannisbeerenVon Fränkische RezepteSo schmeckt der Sommer: Unser Schicht-Dessert mit frischen Johannisbeeren, Keksen und cremiger Mascarpone schmeckt herrlich erfrischend und lecker! Es ist super schnell zubereitet und lässt sich auch gut am Vortag vorbereiten. Probiert das sommerliche Dessert im Glas unbedingt aus, ihr werdet es nicht bereuen!
Fränkische Nachtische und Naschereien
Dass Franken auch „süß“ können, beweisen sie immer wieder. Egal ob Kuchen, Muffins, Strudel, Krapfen oder Apfelküchle – es kann nie süß genug schmecken. Auch wenn manche fränkischen Nachspeisen-Rezepte streng geheim sind, haben wir hier eine leckere Auswahl zusammengetragen, die garantiert für Gaumenfreude sorgen wird!
Die fränkische Küche hat eine lange Tradition. Viele fränkische Rezepte werden schon seit Jahren von Generation zu Generation weitergegeben. Auch zahlreiche Süßspeisen findet man in der fränkischen Traditionsküche. Einige von ihnen sind mittlerweile schon zu kleinen kulinarischen Berühmtheiten geworden. Besonders die Nürnberger Elisen Lebkuchen genießen weltweiten Ruhm. Auch sogenannte „Küchle“, in Fett gebackene Hefeteilchen, erfreuen sich in Franken an großer Beliebtheit.
