Fränkische Getränke-Rezepte

Rhabarber-Hugo

Von Fränkische RezepteDieser Spritz ist das perfekte Getränk für einen warmen Frühlingstag. Die beiden Sirups, die ihr für dieses Rezept benötigt, könnt ihr ganz einfach selber machen. Die Rezepte haben wir euch in den Zutaten verlinkt.

Gin-Basil-Smash

Von Fränkische RezepteEin frischer Cocktail ist immer eine gute Idee, wenn Freunde zum Essen eingeladen sind. Den Gin-Basil-Smash könnt ihr aber natürlich auch alleine oder zu zweit nach Feierabend genießen. Übrigens bedeutet "smash" auf deutsch "zerschmettern" und ist die Bezeichnung für einen Cocktail mit frischen Kräutern und Früchten, die zerstoßen werden.

Orangen-Limonade selber machen

Von Fränkische RezepteDie letzten Tage waren ungewöhnlich warm für Ende Februar. Doch mit den Temperaturen steigt auch unsere Lust auf typisch sommerliche Getränke wie ein kühles Bier oder eine frische Limonade. Wie ihr das spritzige Kaltgetränk ganz einfach selbst herstellt, erfahrt ihr bei uns!

Buttermilch selber machen

Von Fränkische RezepteButtermilch selbst herzustellen ist so einfach, alles was man dafür benötigt ist Buttermilch und Milch. Ähnlich wie bei einem Sauerteigansatz :) Aus eurer selbstgemachten Buttermilch könnt ihr dann wieder neue Buttermilch herstellen. Man muss also im Grunde genommen nur einmal ganz zu Beginn fertige Buttermilch kaufen.

Gesunder Karotten-Orangen-Saft

Von Fränkische RezepteKarotten sind gut für die Augen, hat meine Mama immer gesagt. Daher - und weil es so gut schmeckt - möchte ich diese volle Ladung Karotte in einem leckeren Saft nicht mehr missen! Wer keinen Entsafter hat, kann die Karotten auch einfach pürieren und anschließend durch ein feines Sieb pressen.

Heiße weiße Schokolade

Von Fränkische RezepteIn der kalten Jahreszeit tut so eine heiße Tasse Milch richtig gut. Noch besser ist heiße Milch mit Schokolade und Sahne. Für das besondere Extra sorgen ein Schuss Likör für die Großen und süße Mini-Marshmallows für die Kleinen. Wir bekommen allein beim Anblick gute Laune!

Power-Smoothies: 3 verschiedene Variationen

Von Fränkische RezepteEin Smoothie ist eine gesunde Frühstücksalternative. Wir haben für euch 3 verschiedene Varianten, die euch dank ihrer Power-Zutaten genug Energie für den Tag liefern. Je nach Geschmack könnt ihr natürlich einzelne Zutaten verändern.

Lebkuchen-Likör selber machen

Von Fränkische RezepteNutella, Lebkuchen, Zimt und wer will, sogar noch Alkohol - viel besser kann ein weihnachtliches Dessert gar nicht werden. Egal ob als Weihnachtsgeschenk oder zum Eigenverzehr, mit unserem Rezept für Lebkuchen-Likör kann an Weihnachten fast nichts mehr schief laufen.

Zimtlikör

Von Fränkische RezepteWeihnachtszeit ist Glühweinzeit - oder ist es doch mal Zeit für einen selbstgemachten Likör? Hier findet ihr das einfache Rezept für selbstgemachten Zimtlikör. Er ist schnell vorbereitet, sollte aber acht bis zehn Wochen nachreifen!

Heißer Apfelpunsch

Von Fränkische RezepteDie Tage werden kürzer, das Wetter kalt und grau - ideal, um unseren leckeren Apfelpunsch auszuprobieren. Dazu gibt es leckere Kekse oder Plätzchen und einem gemütlichen Nachmittag steht nichts im Wege.

Quittenlikör

Von Fränkische RezepteEuer Quittenbaum trägt dieses Jahr viele Früchte? Dann verarbeitet diese doch zu leckerem Quittenlikör. Das Rezept ist super einfach, ihr müsst euch nur ein paar Wochen gedulden bis ihr den Likör dann verkosten könnt.

Ingwertee richtig zubereiten

Von Fränkische RezepteJeder weiß, wie man einen Tee aufgießt - keine Frage. Doch bei der Zubereitung von Ingwertee gibt es einige Aspekte zu beachten, die sowohl für den Geschmack, aber vor allem für die gesundheitsfördernde Wirkung entscheidend sind. Mit dieser Anleitung kann nichts mehr schief gehen

Bier, Wein, Saft und Limonaden

Franken ist das Land des Bieres. Nirgendwo sonst auf der Welt gibt es eine höhere Brauereien-Dichte. Und auch fränkischer Wein erfreut sich besonderer Bekanntheit und ist nach dem Bier wohl das zweitliebste Getränk der Franken. Die besten fränkischen Getränke-Rezepte zum Schlürfen und Selbstbrauen findet ihr hier!

Nicht nur traditionelle Familienbetriebe brauen mit Leidenschaft fränkisches Bier. Dem deutschen Reinheitsgebot entwachsen entstehen in Franken immer mehr innovative Brauereien, die mit Begeisterung die fränkische Braukultur aufrecht erhalten und die Biervielfalt Frankens fördern.