Wunder-Wurzel: Rezepte mit Meerrettich

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Kochen mit Meerrettich

Schon lange sagt man Meerrettich eine heilende Wirkung nach. Kein Wunder, die Wurzel enthält jede Menge wertvolle Inhaltsstoffe. Von Vitamin B und C, über ätherische Öle bis hin zu natürlichen Antibiotika – Meerrettich ist mehr als gesund. Die traditionsreiche Wurzel lässt sich außerdem vielseitig, kreativ und lecker zubereiten – und verleiht jedem Gericht eine besondere Note.