Beeren

Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube

Holunderblütenkuchen

Leckerer Erdbeerkuchen mit Baiserhaube

Leckerer Erdbeer-Käsekuchen

Erfrischendes Erdbeer-Mascarpone-Dessert

Einfache Erdbeersoße

Fruchtiges Schichtdessert mit Frischkäse-Sahne und Erdbeeren

Schneller Erdbeerkuchen mit Frischkäse-Sahne vom Blech

Zu Ostern: Erdbeermilch im Osterhasen

Fruchtiger Beeren-Aperitif mit fränkischem Wein

Beeren-Dessert im Glas

Papas Erdbeerquark

Schichtdessert mit Johannisbeeren

Erdbeer-Törtchen

Alkoholfreier Cocktail „Frühlingsbrise“

Ribisel-Likör

Himbeer-Quark-Kuchen

Himbeer-Käsekuchen mit Streuseln

Apfel-Beeren-Streuselkuchen

Sunrise Smoothie

Brombeer-Bananen-Smoothie

Beeren sind die kleinen Powerfrüchte aus dem Frankenland! Sie sind nicht nur lecker, sondern auch wahre Nährstoffbomben. In Franken haben wir das Glück, eine große Vielfalt an Beeren genießen zu können: von saftigen Erdbeeren über süße Himbeeren bis hin zu prickelnden Johannisbeeren. Die Verwendungsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt: Ob in Desserts, als Getränk, in leckeren Kuchen, in selbstgemachter Marmelade, als Sirup oder einfach pur als Snack. Hier findet ihr inspirierende Rezepte und spannende Infos, um das Beste aus diesen kleinen Wundern der Natur herauszuholen. Pssst, wir haben auch ein paar Tipps, wie ihr Beeren am besten pflückt und lagert!