Name: Sunrise Smoothie
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 125 g gefrorene Mango; 125 g gefrorene Erdbeeren; 2 EL Joghurt; Milch; Ahornsirup (nach Belieben)

Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Smoothies sind nicht nur optimal, um viele Früchte zu verarbeiten, sie können auch noch wirklich toll aussehen. Wie du diesen zweifarbigen Sunrise Smoothie am besten zubereitest, zeigen wir dir hier. Um einen möglichst schönen Kontrast zu erzeugen, eigenen sich Mango und Erdbeeren besonders gut. Jedoch kann auch gerne anderes Obst verwendet werden.

Laura / fraenkische-rezepte.de

Menge 2 Portionen

Arbeitszeit10 min Koch-/Backzeit10 min Gesamtzeit20 min

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Zutaten

125 g gefrorene Mango

125 g gefrorene Erdbeeren

2 EL Joghurt

Milch

Ahornsirup (nach Belieben)

Zubereitung

Um die cremige Konsistenz deines Smoothies zu garantieren, ist natürlich der passende Mixer wichtig. In diesem Modell mit 1,5 l-Behälter* haben sicher alle Zutaten genügend Platz und der Zubereitung deines Smoothies steht nichts mehr im Wege.

Gib zuerst Mango und Joghurt in den Mixer. Bedecke die Zutaten anschließend mit Milch und püriere alles, bis eine cremige Masse entsteht. Fülle die Mischung nun in Gläser, sodass circa das halbe Glas voll ist. Wasche außerdem den Mixer kurz aus.
Für den nächsten Schritt gibst du die Erdbeeren in den Mixer und bedeckst sie erneut mit Milch. Püriere die Zutaten und gieße die Erdbeermilch vorsichtig auf die Mango-Mischung.
Magst du es gerne süßer, kannst du zusätzlich etwas Ahornsirup zu deinem Smoothie geben.