Leicht

Heiße-Schokoladen-Bombs

Spekulatius-Käsekuchen

Klassiker im neuen Gewand: Christstollen-Muffins

Weihnachtscocktail mit Eierlikör und Zimt

Weihnachtliches Getränk: Hot Apple Pie

Alkoholfreier Punsch

Hot Buttered Rum – heiß gebutterter Rum

Eierpunsch selber machen

Heißer Apfelpunsch

Heißer Hugo

Weißer Glühwein – selbst gemacht

Christmas Drink – mit Lillet®, Birne und Zimt

Camembert im Brot

Fränkische Käse-Bier-Suppe

Mit fränkischem Bier: Bierpunsch

Schinken-Käse-Wraps

Grüne Nudeln mit Mascarpone-Lachs-Soße

Hokkaido-Brot mit Kürbiskernen

Kürbis-Risotto

Himbeer-Käsekuchen mit Streuseln

Saftiges Apfel-Nuss-Brot

Rezepte für leichte Gerichte 

Auch wenn die Franken deftiges Essen lieben, kann eine leichte Mahlzeit niemals schaden. Gerade bei sommerlichen Temperaturen oder spät am Abend, kann uns das Essen manchmal schwer im Magen liegen. Muss es aber nicht! Denn leicht essen geht auch auf fränkische Art. Luftig leichte Gerichte voller gesunder Nährstoffe und Geschmack findest du hier! 

Leichte Gerichte zum Abnehmen, zum Abendessen oder für den Sommer: die fränkische Küche bietet viele Alternativen zum deftigen Braten. Von Erbsenpüree, über Fischfilet bis zum Hefezopf – entdecke gesunde, schmackhafte Rezepte und lass dich von Frankens leichter Seite inspirieren!