Leicht

Steigerwälder Pfifferlingsalat

Cremiges Quarkdessert mit Mandarinen

Kartoffelchips selbst machen

Süßer Haferbrei mit Joghurt

Nudeln mit Pilzragout

Schneidersläppla

Pasta mit Wirsing und Cranberries

Lebkuchen-Likör selber machen

Heiße-Schokoladen-Bombs

Spekulatius-Käsekuchen

Klassiker im neuen Gewand: Christstollen-Muffins

Weihnachtscocktail mit Eierlikör und Zimt

Weihnachtliches Getränk: Hot Apple Pie

Alkoholfreier Punsch

Hot Buttered Rum – heiß gebutterter Rum

Eierpunsch selber machen

Heißer Apfelpunsch

Heißer Hugo

Weißer Glühwein – selbst gemacht

Christmas Drink – mit Lillet®, Birne und Zimt

Camembert im Brot

Rezepte für leichte Gerichte 

Auch wenn die Franken deftiges Essen lieben, kann eine leichte Mahlzeit niemals schaden. Gerade bei sommerlichen Temperaturen oder spät am Abend, kann uns das Essen manchmal schwer im Magen liegen. Muss es aber nicht! Denn leicht essen geht auch auf fränkische Art. Luftig leichte Gerichte voller gesunder Nährstoffe und Geschmack findest du hier! 

Leichte Gerichte zum Abnehmen, zum Abendessen oder für den Sommer: die fränkische Küche bietet viele Alternativen zum deftigen Braten. Von Erbsenpüree, über Fischfilet bis zum Hefezopf – entdecke gesunde, schmackhafte Rezepte und lass dich von Frankens leichter Seite inspirieren!