Leicht
Schneller Kräuterquark
Bärlauch-Quark-Knödel
Schwarzer Sauerbraten
Bamberger Buttermilchbraten
Bärlauch-Petersilien-Suppe
Eier kochen: So geht es richtig!
Zu Ostern: Erdbeermilch im Osterhasen
Pellkartoffeln kochen: So geht es richtig!
Saftige Apfel-Pancakes mit Vollkornmehl
Maulwurfkuchen im Glas
Einfache Zucchini-Carbonara mit Parmesan
Rote-Beete-Kartoffel-Auflauf mit Ziegenkäse
Low Carb Hähnchenpfanne mit Gemüse
Rosenkohl-Eintopf mit Hackfleisch
Cremige Selleriesuppe mit Äpfeln und Walnüssen
Zarte Rosenküchla
Spulweckla zur Gans
Kissinger Hörnchen
Cremige Schwarzwurzelsuppe
Schneller Restekuchen aus alten Plätzchen
Rezepte für leichte Gerichte
Auch wenn die Franken deftiges Essen lieben, kann eine leichte Mahlzeit niemals schaden. Gerade bei sommerlichen Temperaturen oder spät am Abend, kann uns das Essen manchmal schwer im Magen liegen. Muss es aber nicht! Denn leicht essen geht auch auf fränkische Art. Luftig leichte Gerichte voller gesunder Nährstoffe und Geschmack findest du hier!
Leichte Gerichte zum Abnehmen, zum Abendessen oder für den Sommer: die fränkische Küche bietet viele Alternativen zum deftigen Braten. Von Erbsenpüree, über Fischfilet bis zum Hefezopf – entdecke gesunde, schmackhafte Rezepte und lass dich von Frankens leichter Seite inspirieren!