Leicht

Gesunder Rote-Bete-Smoothie

Cremige Zwiebelsuppe mit Apfel und Speck

Kartoffel-Pilz-Pfanne aus dem Ofen

Knackiger Rote Bete-Apfel-Salat

Klassische Flecksuppe mit Kutteln

Frischkäse-Frosting selber machen

Selbstgemachte Tomaten-Marmelade

Schokokuchen mit Rote Beete

Schinken-Käse-Sandwich

Rote Beete Saft

Selbstgemachte Zitronenlimonade

Schnelle Feierabend-Pasta - getoppt mit Crème fraîche

Selbstgemachter Pfirsich-Eistee

Knuspriger Kartoffelsalat

Milchreis mit Zwetschgenkompott

Selbstgemachtes Pflaumen-Chutney

Rote-Beete-Salat mit Feta und Pekannüssen

Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube

Würzige Kräuterbrötchen

Rote-Beete-Cremesuppe

Forelle Müllerin Art

Rezepte für leichte Gerichte 

Auch wenn die Franken deftiges Essen lieben, kann eine leichte Mahlzeit niemals schaden. Gerade bei sommerlichen Temperaturen oder spät am Abend, kann uns das Essen manchmal schwer im Magen liegen. Muss es aber nicht! Denn leicht essen geht auch auf fränkische Art. Luftig leichte Gerichte voller gesunder Nährstoffe und Geschmack findest du hier! 

Leichte Gerichte zum Abnehmen, zum Abendessen oder für den Sommer: die fränkische Küche bietet viele Alternativen zum deftigen Braten. Von Erbsenpüree, über Fischfilet bis zum Hefezopf – entdecke gesunde, schmackhafte Rezepte und lass dich von Frankens leichter Seite inspirieren!