Leicht
Kartoffelknödel mit Pfifferlingen-Speck-Füllung
Gebratene Blutwurst mit Kartoffelbrei und Sauerkraut
Apfelkekse mit Mandeln
Rinderragout mit Gewürzgurken
Fränkische Kartoffelsuppe mit Speck
Fränkisches Apfelweißkraut
Fluffiger Zitronenkuchen – mit besonderer Zutat
Gebackenes Hähnchen mit Zitrone, Kartoffeln und Honig
Gesunder Rote-Bete-Smoothie
Cremige Zwiebelsuppe mit Apfel und Speck
Kartoffel-Pilz-Pfanne aus dem Ofen
Knackiger Rote Bete-Apfel-Salat
Klassische Flecksuppe mit Kutteln
Frischkäse-Frosting selber machen
Selbstgemachte Tomaten-Marmelade
Schokokuchen mit Rote Beete
Schinken-Käse-Sandwich
Rote Beete Saft
Selbstgemachte Zitronenlimonade
Schnelle Feierabend-Pasta mit Crème fraîche
Rezepte für leichte Gerichte
Auch wenn die Franken deftiges Essen lieben, kann eine leichte Mahlzeit niemals schaden. Gerade bei sommerlichen Temperaturen oder spät am Abend, kann uns das Essen manchmal schwer im Magen liegen. Muss es aber nicht! Denn leicht essen geht auch auf fränkische Art. Luftig leichte Gerichte voller gesunder Nährstoffe und Geschmack findest du hier!
Leichte Gerichte zum Abnehmen, zum Abendessen oder für den Sommer: die fränkische Küche bietet viele Alternativen zum deftigen Braten. Von Erbsenpüree, über Fischfilet bis zum Hefezopf – entdecke gesunde, schmackhafte Rezepte und lass dich von Frankens leichter Seite inspirieren!