Leicht
Saftiger Karotten-Haselnuss-Kuchen
Ideal für Sportler: Isotonisches Getränk mit Apfelsaft
Cremiges Petersilienwurzel-Risotto
Ideal für Sportler: Schnelle Energyballs
Fränkischer Spargelsalat
Nudeln mit Spargel und Schinken
Leckerer Spargel-Feta-Salat
Saftiger Schoko-Kastenkuchen
Holunderblüten-Rhabarber-Pfannkuchen
Schnelle Spargelcremesuppe
Klassischer Spargel mit Kartoffeln und Schinken
Knuspriges Spargel Cordon Bleu
Frühlings-Risotto mit Spargel
Schnelle Schoko-Hefe-Schnecken
Einfache Spargel-Zitronen-Pasta mit Parmesan
Schnelles Dessert zu Ostern: Vanille-Creme in Schoko-Eiern
Zu Ostern: fluffigen Hefeknoten backen
Gefüllte Osterplätzchen
Hefezopf: Traditionelles Rezept für den Gebäck-Klassiker
Selbstgemachtes Bärlauch-Salz
Rezepte für leichte Gerichte
Auch wenn die Franken deftiges Essen lieben, kann eine leichte Mahlzeit niemals schaden. Gerade bei sommerlichen Temperaturen oder spät am Abend, kann uns das Essen manchmal schwer im Magen liegen. Muss es aber nicht! Denn leicht essen geht auch auf fränkische Art. Luftig leichte Gerichte voller gesunder Nährstoffe und Geschmack findest du hier!
Leichte Gerichte zum Abnehmen, zum Abendessen oder für den Sommer: die fränkische Küche bietet viele Alternativen zum deftigen Braten. Von Erbsenpüree, über Fischfilet bis zum Hefezopf – entdecke gesunde, schmackhafte Rezepte und lass dich von Frankens leichter Seite inspirieren!