Leicht
Zu Ostern: fluffigen Hefeknoten backen
Gefüllte Osterplätzchen
Hefezopf: Traditionelles Rezept für den Gebäck-Klassiker
Selbstgemachtes Bärlauch-Salz
Macaire Kartoffeln: Baggers auf französisch
Selbstgemachte Orangen-Pfeffer-Butter
Selbstgemachte Schnittlauch-Butter
Selbstgemachte Salz-Butter
Österliches Schichtdessert mit Frischkäse-Frosting
Rhabarber-Bananen-Charlotte
Saftige Rosinen-Knoten
Saftiger Marmorkuchen vom Blech
Vegetarischer Brotzeit-Aufstrich mit Eiern
Zu Ostern: Osterhasen-Kuchen
zu Ostern: Gefüllte Eier als Küken
Leberkäse zuhause selbst aufbacken
Besonderer Frühlings-Burger
Leckere White Chocolate Chip Cookies
Fluffiger Blechkuchen mit Schokoglasur
Cremiger Tomaten Feta Aufstrich
Rezepte für leichte Gerichte
Auch wenn die Franken deftiges Essen lieben, kann eine leichte Mahlzeit niemals schaden. Gerade bei sommerlichen Temperaturen oder spät am Abend, kann uns das Essen manchmal schwer im Magen liegen. Muss es aber nicht! Denn leicht essen geht auch auf fränkische Art. Luftig leichte Gerichte voller gesunder Nährstoffe und Geschmack findest du hier!
Leichte Gerichte zum Abnehmen, zum Abendessen oder für den Sommer: die fränkische Küche bietet viele Alternativen zum deftigen Braten. Von Erbsenpüree, über Fischfilet bis zum Hefezopf – entdecke gesunde, schmackhafte Rezepte und lass dich von Frankens leichter Seite inspirieren!