Leicht

Birnenfranz: Herbstliches Birnen-Getränk

Aprikosen-Mohn-Kuchen mit Streuseln

Cremiges Risotto mit Maronen

Schneller Schoko-Birnen-Kuchen

Gebackener Butternut-Kürbis mit Feta

Mamas Apfelkuchen vom Blech

Sunrise Smoothie

Einfacher Schokokuchen

Cremige Zucchini-Soße

Brombeer-Bananen-Smoothie

Ananas-Halloumi-Spieße für den Grill

Grüner Eiweiß Smoothie

Wachmacher Kekse Matcha-Vanille

Erfrischender Wassermelonen-Drink

Kräuterbutter selber machen

Sommer-Salat mit Wassermelone und Erdbeeren

Zucchini-Kroketten

Einfaches Zwetschgenkompott

Mama’s Kartoffelsalat

Sommerliche Tagliatelle mit Mozzarella und Zitrone

Gnocchi-Auflauf mit Tomaten-Sauce

Rezepte für leichte Gerichte 

Auch wenn die Franken deftiges Essen lieben, kann eine leichte Mahlzeit niemals schaden. Gerade bei sommerlichen Temperaturen oder spät am Abend, kann uns das Essen manchmal schwer im Magen liegen. Muss es aber nicht! Denn leicht essen geht auch auf fränkische Art. Luftig leichte Gerichte voller gesunder Nährstoffe und Geschmack findest du hier! 

Leichte Gerichte zum Abnehmen, zum Abendessen oder für den Sommer: die fränkische Küche bietet viele Alternativen zum deftigen Braten. Von Erbsenpüree, über Fischfilet bis zum Hefezopf – entdecke gesunde, schmackhafte Rezepte und lass dich von Frankens leichter Seite inspirieren!