Die Tage werden kürzer, das Wetter kalt und grau - ideal, um unseren leckeren Apfelpunsch auszuprobieren. Dazu gibt es leckere Kekse oder Plätzchen und einem gemütlichen Nachmittag steht nichts im Wege.
Bildquelle: ©fahrwasser - stock.adobe.com
Teile dieses Rezept
Zutaten
Zubereitung
- Die Orange waschen und einen Teil der Schale fein raspeln. Anschließend den Saft auspressen. Den Ingwer ebenfalls waschen und in feine Streifen schneiden.
- Apfelsaft mit Orangensaft- und schale, Ingwer und den Gewürzen in einen Topf geben und einmal aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und für eine halbe Stunde abkühlen lassen.
- Den Apfelpunsch durch ein feines Sieb geben und in ein ausreichend großes Gefäß füllen. Vor dem Genuss nochmals erhitzen.
KategorieGetränke
Zu Valentinstag: Apfelrosen mit Aprikosenmus
Bircher Müsli mit regionalen Zutaten
Luftige Apfel-Pfannkuchen
Spargel richtig grillen
Herzhafte Spargel-Lachs-Tarte
Rhabarber-Cheesecake: Cremiger Käsekuchen mit Rhabarber
Frischer Salat mit gebackenem Rhabarber
Fränkisches Kartoffelgericht: Schneidersläppla