Name: Breite Nudeln mit Mohn
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Breite Nudeln; 200 g gemahlener Mohn; 1 Packung Vanillezucker; 1 Becher Sahne; etwas Puderzucker nach Bedarf; 2 EL Rosinen; Selbstgemachtes Apfelmus; Sauerkirsch-Marmelade; Bratpfanne

Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Diese süßen Mohnnudeln sind ein echtes Herzensgericht und erinnert uns an das Essen bei Oma. Denn das hat sie immer gekocht, wenn sie sichergehen wollte, dass es wirklich allen Kindern schmeckt. Dazu passt selbstgemachtes Apfelmus und wer mag, kann noch Rosinen über die Nudeln geben.

Annalena Rauh / Fränkische-Rezepte.de

Menge 4 Portionen

Arbeitszeit5 min Koch-/Backzeit15 min Gesamtzeit20 min

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Zutaten

400 g Breite Nudeln

200 g gemahlener Mohn

1 Packung Vanillezucker

1 Becher Sahne

etwas Puderzucker nach Bedarf

2 EL Rosinen

Selbstgemachtes Apfelmus

Sauerkirsch-Marmelade

Bratpfanne

Zubereitung

Zuerst die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit in einer Pfanne die Sahne erwärmen, dann den Mohn und Vanillezucker mit hineingeben. Alles einrühren, dann die Nudeln dazugeben.
Die Nudeln vor dem Servieren mit etwas Puderzucker bestäuben, wer mag kann Rosinen darüber geben.