Schnell

Eingelegte Rotweinzwetschgen

Pflaumen-Kompott mit Zimt

Fluffiger Rahmblootz

Fränkische Pfifferbona

Birnenkompott selber machen

Sauerkraut mit Birnen und Kassler

Cremiges Pilz-Geschnetzeltes

Süßer Scheiterhaufen mit Birnen

Fränkische Kartoffelsuppe

Zwiebelkuchen ohne Boden

Cremige Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Schneller Zwetschgenkuchen mit Mandel-Zimt-Crunch

Zwiebelkuchen mit Apfel

Kirschkuchen mit Streuseln

Schnelle Bananen-Pfannkuchen

Fränkischer Kartoffelsalat

Saure Leber mit Kartoffel-Pastinaken-Püree

Gewürzgurken einmachen

Nudeln mit cremiger Parmesan-Pilz-Soße

Saftiger Stracciatella-Gugelhupf

Entenschenkel mit Kloß & Blaukraut

Fränkisch für Eilige 

Keine Zeit für einen Großeinsatz in der Küche? Kein Problem – denn fränkisch kochen kann auch schnell gehen. Auch wenn den Franken der Sonntagsbraten heilig ist, darf es unter der Woche gerne einfacher zubereitete Gerichte geben. Eine Vielzahl an simplen, gesunden und vor allem leckeren fränkischen Rezepten findet ihr hier! 

Ob herzhaftes Fleisch-Gericht, vegetarischer Snack, etwas Süßes zum Kaffee oder die klassische Brotzeit – ein fränkischer Gaumenschmaus lässt sich auch mit wenig Zeit zubereiten. Man nehme einfach zu verarbeitende Zutaten und das richtige Rezept – und schon steht in null Komma nichts eine leckere Mahlzeit auf dem Tisch. Ihr habt es eilig? Hier werdet ihr fündig!