Schnell

Bunt verzierte Faschingskrapfen

Fränkisches Vesperbrot mit Lauchzwiebeln und Radieschen

Bircher Müsli mit regionalen Zutaten

Traditionelle, selbstgemachte Anisbrezen

Hausgemachte Waldpilzcremesuppe mit frischen Pfifferlingen

Gesunder Gemüseaufstrich

Müsli Bällchen – ideal als Snack

Saftiges Hack-Steak selber machen

Deftige Bauernpfanne

Schnell und einfach: Brot backen ohne Hefe

Anti-Grippe-Tee

Traditionelle „Arme-Beamten-Soße“

Cremige Blumenkohlsuppe

Gnocchi mit Rosenkohl

Salzstangen mit Bamberger Hörnla

Zum Entschlacken: Fränkische Krautsuppe

Bamberger Hörnla mit Sauerkraut & Bratwurst

Klassische Hildabrötchen

Mandelsplitter mit Schokolade

Wildschweinbraten mit Soße

Klassische Husarenkrapfen

Fränkisch für Eilige 

Keine Zeit für einen Großeinsatz in der Küche? Kein Problem – denn fränkisch kochen kann auch schnell gehen. Auch wenn den Franken der Sonntagsbraten heilig ist, darf es unter der Woche gerne einfacher zubereitete Gerichte geben. Eine Vielzahl an simplen, gesunden und vor allem leckeren fränkischen Rezepten findet ihr hier! 

Ob herzhaftes Fleisch-Gericht, vegetarischer Snack, etwas Süßes zum Kaffee oder die klassische Brotzeit – ein fränkischer Gaumenschmaus lässt sich auch mit wenig Zeit zubereiten. Man nehme einfach zu verarbeitende Zutaten und das richtige Rezept – und schon steht in null Komma nichts eine leckere Mahlzeit auf dem Tisch. Ihr habt es eilig? Hier werdet ihr fündig!