Low-carb
Schnelle Kürbis-Puffer
Herbstsalat mit gebackenem Kürbis & Birne
Cremiges Kürbis-Kartoffel-Gratin
Herbstliche Karpfensuppe mit Gemüse
Überbackene Zucchini-Schiffchen
Low Carb Zucchini Puffer
Fruchtige Tomatensuppe
Einfacher Blaukrautsalat
Halloumi richtig zubereiten
Leckerer Spargel-Feta-Salat
Spargel-Burger mit Honig-Senf-Sauce
Knusprige Spargel-Pommes mit Mandel-Parmesan-Panade
Cremiger Low Carb-Käsekuchen
Geröstete Radieschen
Ofenpfannkuchen mit Sommergemüse
Zucchiniröllchen mit Quarkfüllung
Deftige Pilzpfanne mit Speck
Einfacher Krautsalat
Radieschen-Quark
Karotten-Nudeln mit grünem Pesto
Low-Carb Rezepte zum Nachmachen
Die kohlenhydratarme Alternative
Low Carb (low carbohydrates) bedeutet “wenig Kohlenhydrate”. Dabei handelt es sich um eine Ernährungsform, weniger um eine Diät, jedoch wunderbar mit einer solchen kombinierbar.
Ein Kloß mit Soß, ein Leberkäs-Brötchen und ein klassischer Käsekuchen fallen schon mal raus aus dem low-carb-Konzept. Doch keine Angst, fränkisch kochen kann man tatsächlich auch mit wenigen Kohlenhydraten.
Alles rund um das Thema Low Carb Kochen und Backen erfahrt ihr in diesem Blogartikel.