AutorFränkische RezepteSchwierigkeitAnfängerBewertung

Bereit für eine Geschmacksexplosion? Ein Burger, wie du ihn noch nie erlebt hast: Unser Pulled Schäuferla, zart mariniert und liebevoll gegart, trifft auf süß-würzige BBQ-Sauce und knackigen Krautsalat. Die perfekte Kombination aus fränkischer Tradition und amerikanischem Barbecue!

Menge4 Portionen
Arbeitszeit10 minKoch-/Backzeit5 minGesamtzeit15 min

Zutaten

 4 rustikale Brötchen
 250 g Krautsalat
 50 ml BBQ-Sauce (optional)
Damit man sich nicht verkleckert:

Zubereitung

1

Die Brötchen vorsichtig aufschneiden und unser Pulled Schäuferla großzügig auf der Unterseite verteilen. Darauf den knackigen Krautsalat!

2

Für extra Saftigkeit kann man noch einen Klecks unserer BBQ-Sauce oben drauf geben. Dann nur noch den Deckel des Burgers aufsetzen und genießen! Um Flecken zu vermeiden, kann man den Burger noch in eine Burgertasche geben.

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Pulled Schäuferla Burger