Günstige Rezepte aus Franken

Vegetarischer Gemüsebratling

Von Fränkische RezepteGemüsebratlinge sind eine leckere vegetarische Alternative zu Frikadellen. Sie sind sehr schnell zubereitet und vegetarische Gäste freuen sich, wenn sie nicht nur die Beilagen essen müssen :) Übrigens kann der Bratling auch als vegetarischer Burger Patty verwendet werden!

Gnocchi

Von Fränkische RezepteWir haben uns daran gewagt und Gnocchis einmal selbst gemacht. Denn die italienischen Kartoffelklößchen, gehören für uns zur Alltagsküche einfach dazu. Deshalb gibt es hier unser einfaches Grundrezept für die leckeren Gnocchis. Richtig gut schmecken sie, wenn sie in der Pfanne noch goldbraun gebraten werden oder auch mit einer einfachen Tomatensauce und Gemüse.

Lavendel-Blaubeer-Limonade

Von Fränkische RezepteLavendel ist nicht nur ein beliebtes Balkongewächs, sondern auch eine leckere Zutat für Speisen und Getränke. Wusstet ihr das? Unsere Lavendel-Blaubeer-Limonade ist eine super Idee für die nächste Grillparty oder das spritzig kühle Getränk an lauen Sommerabenden. Mit einem Spritzer Sekt dazu habt ihr im Nu einen fruchtig-herben Aperitif.

Maiskolben mit Chili-Knoblauch-Marinade vom Grill

Von Fränkische RezepteMais ist eine super Alternative zu Fleisch oder Grillkäse. Durch seinen leicht süßlichen Geschmack bringt er noch einmal eine ganz andere Note auf den Grillteller. Oft gibt es ihn schon für den Grill vorbereitet zu kaufen, die Marinade könnt ihr aber auch ganz einfach selbst zubereiten.

Low Carb Brokkoli-Käse-Suppe

Von Fränkische RezepteEin Rezept für alle, die auf ihre Ernährung achten und trotzdem satt werden wollen. Oder aber, ein Rezept für alle, die mal eine richtig leckere und cremige Suppe essen möchten. Die Zubereitung geht super fix und einfach.

Himbeer-Rosmarin-Limonade

Von Fränkische RezepteLimonade ist eines der Dinge, die im Sommer einfach hundert mal besser schmecken. Bei diesem Rezept handelt es sich um eine fruchtig herbe Mischung aus Himbeeren und Rosmarin. Wir lieben die Kombination und freuen uns schon darauf, die Gläser zu füllen und es uns auf der Gartenliege bequem zu machen. en Sirup, en ihr für das Rezept kocht, könnt ihr ganz einfach in eine Flasche abfüllen. So habt ihr die ganze Woche etwas davon :)

Erdbeer-Milch

Von Fränkische RezepteErdbeermilch erinnert mich immer an meine Schulzeit! Damals hab ich mir in den Pausen immer eine im Tetrapack aus dem Automaten von meinem Taschengeld gekauft. Das gute an unserem Rezept: die Milch besteht zu 100 % aus frischen Erdbeeren und du entscheidest wie viel Zucker rein kommt. Perfekt!

Bloody Franca Cocktail

Von Mord in Franken - der PodcastBloody Franca - hinter diesem Namen verbirgt sich die fränkische Version eines Bloody Mary. Bekannt aus dem Podcast "Mord in Franken" überzeugt der Cocktail durch saftigen Geschmack und einfache Zubereitung.

Fränkische Brezenknödel

Von Mord in Franken - der PodcastDiese fränkischen Brezenknödel sind bekannt aus dem Podcast "Mord in Franken". In diesem werden sie zu einem leckeren Kräuter-Krustenbraten genossen. Ob mit oder ohne Braten: hier kommt ein hervorragendes Knödelrezept!

Rhabarber-Muffins

Von Fränkische RezepteEndlich können wir wieder Rhabarber ernten. Bei uns ist der erste Rhabarber der Saison in diesen leckeren Rhabarber-Muffins gelandet. Die Muffins sind ein super Snack fürs Homeoffice oder aber für das Picknick im Park nach Feierabend.

Kohlrabi-Karotten-Apfel-Salat

Von Fränkische RezepteEine Mischung aus süß, sauer und herrlich frisch. Schnell zubereitet und dazu noch super gesund, denn in unserem Salat-Rezept stecken gleich 3 wertvolle Vitaminbomben. Kohlrabi ist reich an Vitamin C, Karotten enthalten außerdem sehr viel A-Vitamine und Äpfel... Naja, wir kennen doch alle den Spruch mit dem Apfel und dem Doktor :)

Gebackene Kartoffeln mit Rucola-Tomaten-Salat

Von Fränkische RezepteKartoffeln mit Salat - ein schnelles und sättigendes Mittagessen. Das tolle daran ist, dass die reine Arbeitszeit sich wirklich in Grenzen hält und man während die Kartoffeln im Ofen backen sich bereits schon wieder um andere Pflichten kümmern kann. Wem das ganze "zu vegetarisch" ist, der kann ja z.B. noch den Grill anschmeißen :)

Kochen muss nicht immer teuer sein! Schmackhafte Gerichte gibt es in Franken auch zu kleinen Preisen. Dabei muss weder an Qualität, noch Menge und schon gar nicht an Geschmack gespart werden. Lasst euch von unseren preiswerten Lieblingsrezepten inspirieren und kocht euch reich!

Wurzel- und Knollengemüse, bunter Salat, einfache Saucen oder leckeres Brot – fränkisches Essen kann so günstig sein. Du bist ein Sparfuchs und möchtest gut aber preiswert kochen? Herzlich Willkommen in unserer günstigsten Kategorie! Probiere dich durch unsere fränkischen Rezepte und entdecke großen kulinarischen Genuss für kleines Geld!