Vorweihnachtszeit heißt Plätzchenbacken

Schoko Crossies

Von Fränkische RezepteDiese Schoko-Crossies sind jedes Jahr Teil unseres weihnachtlichen Plätzchen-Tellers! Aber auch außerhalb der Adventszeit bieten sie sich als schnell gemachte und leckere Süßigkeit für zwischendurch an. Je nach Belieben könnt ihr weiße, Vollmilch- oder Zartbitter Schokolade verwenden und auch mit dem Nuss-Mix variieren.

Nougat-Taler

Von Fränkische RezepteDiese leckeren Nougat-Taler zählen zu unseren Lieblings-Plätzchen! Wir backen sie jedes Jahr in der Adventszeit. Hier verraten wir euch, wie ihr die schokoladigen Süßigkeiten ganz einfach zuhause selbst nachbacken könnt! Das Rezept ergibt circa 2 Backbleche.

Spekulatius-Pralinen

Von Fränkische RezepteHeute bleibt der Ofen bei uns einfach mal aus! Denn wir bereiten diese leckeren kleine Spekulatius-Pralinen zu. Sie schmecken nicht nur uns richtig gut, sondern eignen sich auch super als Geschenkidee in der Weihnachtszeit. Wer Spekulatius mag, wird diese kleinen Leckerbissen lieben!

Schneeflöckchen-Plätzchen

Von Fränkische RezepteWir alle träumen von weißer Weihnacht. Doch meist lässt der Schnee an den Feiertagen auf sich warten. Mit diesem Rezept für Schneeflöckchen Plätzchen kannst du dir die winterliche Stimmung jedoch ganz einfach nach Hause holen.

Nougatstangen

Von Fränkische RezepteDiese Nougatstangen mit Schoko-Glasur sehen nicht nur gut aus, sie schmecken auch super lecker. Besonders für Liebhaber von Nougat-Schokolade ist dieses Gebäck daher die ideale Kombination.

Anisplätzchen

Von Fränkische RezepteDiese Anisplätzchen sind perfekt für alle, die nach einem unkomplizierten Rezept für die Weihnachtszeit suchen. Mit nur vier Zutaten kannst du die Plätzchen ohne großen Aufwand zubereiten und im Anschluss ihre luftige Konsistenz genießen.

Omas Spritzgebäck

Von Fränkische RezepteSpritzgebäck ist ein absoluter Klassiker auf dem fränkischen Plätzchen-Teller! Schon früher war es immer ein besonderes Highlight in der Adventszeit, wenn wir Enkelkinder mit unserer Oma Spritzgebackene herstellen durften - auch wenn da schon viel Teig vor dem Backen weggenascht wurde ;-) Diesmal haben wir uns selbst an Omas Rezept versucht und dieses leckere Spritzgebäck ist entstanden. Das Rezept ergibt circa 3 Backbleche.

Saftiges Adventsbrot mit Schokolade

Von Fränkische RezepteWir lieben die Adventszeit und vor allem all die unterschiedlichen Lebkuchen, Plätzchen und Leckereien! Ein besonderes Schmankerl ist dieses leckere Adventsbrot. Schnell gemacht, schokoladig und saftig - das solltet ihr unbedingt ausprobieren! Das Rezept ergibt ein Backblech.

Nussecken

Von SchlemmaMein Lieblingsrezept, wenn es um Nussecken geht! Super einfach, überschaubare Zutaten und echt lecker - versucht meine veganen Nussecken.

Lebkuchen-Plätzchen

Von Fränkische RezepteDieser Teig ist perfekt für alle, die Lebkuchen und Plätzchen ab sofort nicht mehr getrennt voneinander vernaschen wollen. Unsere Lebkuchen-Plätzchen sind schnell und leicht zubereitet und machen sicher Freude beim Ausstechen und Verzehren. Versucht unsere Plätzchen mit Lebkuchen-Aroma!

Omas Christstollen

Von LauraZugegeben, dieses Rezept ist nicht ganz das Original meiner Oma. Denn in ihrem alten Backbuch stehen die Angaben noch in Pfund und natürlich nicht für einen sondern gleich sechs Christstollen. Denn eine gute Hausfrau sorgt vor für ihre hungrigen Kinder und Enkel. Für euch habe ich alles einmal umgerechnet. Hier die Angaben für einen großen Christstollen:

Mandel-Cantuccini selber machen

Von Fränkische RezepteBiscotti beziehungsweise Mandel-Cantuccini sind ein italienisches Mandelgebäck, das längst nicht nur in Italien gerne verspeist wird. Bei vielen gehört es seit Jahren schon fest zum Plätzchen-Repertoire dazu. Die italienischen Weihnachtskekse lassen sich auch super verschenken.

Unsere liebsten Plätzchenrezepte

Zuckrig, schokoladig und lecker: Ob Butterplätzchen, Vanillekipferl oder Spitzbuben – zur Weihnachtszeit wird auch in Franken gerne und gut gebacken. Sowohl für den heimischen Verzehr, als auch zum Verschenken endstehen in Omas Backstube köstliche Plätzchen. Stundenlang wird gerührt, geknetet, gerollt und gebacken – für ein Ergebnis, das sich schmecken lässt!

Für die Franken ist das Plätzchenbacken nicht nur eine Tradition, sondern immer wieder eine riesen Freude. Beim gemeinsamen Backen, kann man Zeit mit seinen Liebsten verbringen und seiner Kreativität freien Lauf lassen. Entdeckt hier leckere Plätzchen-Rezepte, die euch garantiert die Vorweihnachtszeit versüßen werden!