Leicht

Tomaten-Gurken-Salat

Limetten-Mousse

Aprikosen-Streuselkuchen

Bayern Wrap

Caesar Salad vom Grill

Kartoffelgratin mit Sauerkraut und Kasseler

Basilikum-Pesto

Kichererbsen Bratlinge

Cremiges Rahm-Schnitzel

Fränkisches Winzersteak

Würzige Halloumi-Spieße

Selbstgemachtes Himbeer-Eis

Löwenzahnhonig

Bananen-Schokolade

Kartoffel-Mangold-Auflauf

Kroketten selber machen

Vegetarischer Kichererbsen-Eintopf

Gebratener Reis

Jägerpfanne

Süße Eis-Schokolade

Wrap mit Hähnchen und Gemüse

Rezepte für leichte Gerichte 

Auch wenn die Franken deftiges Essen lieben, kann eine leichte Mahlzeit niemals schaden. Gerade bei sommerlichen Temperaturen oder spät am Abend, kann uns das Essen manchmal schwer im Magen liegen. Muss es aber nicht! Denn leicht essen geht auch auf fränkische Art. Luftig leichte Gerichte voller gesunder Nährstoffe und Geschmack findest du hier! 

Leichte Gerichte zum Abnehmen, zum Abendessen oder für den Sommer: die fränkische Küche bietet viele Alternativen zum deftigen Braten. Von Erbsenpüree, über Fischfilet bis zum Hefezopf – entdecke gesunde, schmackhafte Rezepte und lass dich von Frankens leichter Seite inspirieren!