Leicht

Silvester-Häppchen mit Brie

Süßkartoffel-Apfel-Suppe

Kartoffelsuppe mit Würstchen

Low Carb Sellerieschnitzel selber machen

Einfaches Selleriepüree

Mohnbrötchen selber backen

Baguette selber backen

Anti-Schnupfen-Suppe

Cremige Apfel-Lauch-Suppe mit Käsesternchen

Buchweizensalat mit Rote Beete und Pilzen

Ofen-Fenchel

Einfache Rote-Linsen-Suppe

Süßkartoffel-Püree

Cremiges Kürbis-Püree

Blumenkohlpüree selber machen

Blumenkohlsuppe

Ingwershot selber machen

Herbstsalat mit Rote Beete und karamellisiertem Ziegenkäse

Herbstlicher Flammkuchen mit Kürbis und Feta

Süßkartoffel-Lauch-Suppe

Einfache Lauchcremesuppe

Rezepte für leichte Gerichte 

Auch wenn die Franken deftiges Essen lieben, kann eine leichte Mahlzeit niemals schaden. Gerade bei sommerlichen Temperaturen oder spät am Abend, kann uns das Essen manchmal schwer im Magen liegen. Muss es aber nicht! Denn leicht essen geht auch auf fränkische Art. Luftig leichte Gerichte voller gesunder Nährstoffe und Geschmack findest du hier! 

Leichte Gerichte zum Abnehmen, zum Abendessen oder für den Sommer: die fränkische Küche bietet viele Alternativen zum deftigen Braten. Von Erbsenpüree, über Fischfilet bis zum Hefezopf – entdecke gesunde, schmackhafte Rezepte und lass dich von Frankens leichter Seite inspirieren!