Name: Silvester-Häppchen mit Brie
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Baguette Stangen; 200 g Brie; 100 g Salami; Feigensenf

Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Diese kleinen Käse-Salami-Häppchen sind ein leckeres Fingerfood für die Silvesterparty. Sie sind ganz schnell zubereitet und machen dafür einiges her. Wer mag kann den Feigen-Senf auch selber machen. Ein Rezept dafür findet ihr auf unserer Seite.

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Menge 1 Portion

Arbeitszeit15 min Koch-/Backzeit10 min Gesamtzeit25 min

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Zutaten

2 Baguette Stangen

200 g Brie

100 g Salami

Feigensenf

Zubereitung

Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Das Baguette in ca. 16 dünne Scheiben schneiden und auf ein Backofenrost legen. Für etwa 5 bis 7 Minuten im Backofen rösten.
Die Brotscheiben aus dem Ofen nehmen und mit je einer Scheibe Käse belegen. Im heißen Backofen etwa 5–8 Minuten überbacken, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
Die Käse-Brote mit einer Scheibe Salami belegen und dem Feigensenf bestreichen. Einen Spies für mehr Halt in das Brot stechen und noch warm servieren.