Günstig Weihnachten feiern: So kannst du beim Festtagsessen sparen

Weihnachten ist die Zeit der Freude und des Genusses. Es geht darum, schöne Momente mit seinen Lieben zu teilen – und dazu gehört in Franken natürlich auch ein leckeres Festessen. Doch wie kann man ein unvergessliches Weihnachtsmenü zaubern, ohne allzu tief in die Tasche greifen zu müssen? Hier ein paar einfache, aber wirkungsvolle Tipps, wie man ein Festessen zaubert, das sowohl beeindruckt als auch den Geldbeutel schont!  

Planung ist alles

Sorgfältige Planung ist der Schlüssel zu einem gelungenen, aber preisgünstigen Weihnachtsessen. Entscheide dich für klassische Rezepte mit wenigen, aber wirkungsvollen Zutaten und beginne frühzeitig mit der Planung. Nutze auch das Internet und Werbeprospekte, um die besten Angebote für deinen Einkauf zu finden. Wenn du einen günstigen Braten ergattert hast, kannst du ihn bis Weihnachten einfach einfrieren. Für ein paar Tage oder Wochen ist das kein Problem! Dasselbe gilt natürlich auch für Zwetschgen und Beeren aus dem Garten. Wenn du davon noch etwas übrig hast, kannst du auch diese problemlos einfrieren und zu Weihnachten ein leckeres Dessert zaubern!

Resteverwertung – kreativ und lecker

Wenn doch mal etwas übrig bleibt, kannst du daraus neue, leckere Gerichte zaubern, um Verschwendung zu vermeiden und dein Budget zu schonen. Aus Fleischresten lassen sich herzhafte Suppen oder Sandwiches zubereiten, Gemüsereste eignen sich hervorragend für Aufläufe oder Salate. Selbst süße Weihnachtsleckereien lassen sich in Desserts neu erfinden. Entdecke zum Beispiel unsere Suppenrezepte, die selbstgemachten Knödel aus alten Semmeln und unsere leckeren Schichtdesserts. 

Kochen als Gemeinschaftserlebnis

Ein Weihnachtsessen nach dem Motto ‚Bring und Teil‘ kann sowohl das Budget entlasten als auch für mehr Abwechslung auf dem Tisch sorgen. Jeder Gast kann ein Gericht oder eine Zutat mitbringen, so wird die Last des Kochens verteilt und eine bunte Geschmacksmischung entsteht!   

Muss es immer ein teurer Braten sein?

Nein! Weihnachten ist nicht nur eine Zeit des Genusses, sondern kann auch eine Zeit des bewussten Verzichts sein. Es muss nicht immer der teure Braten sein, es gibt viele leckere und günstige Alternativen, die genauso festlich und schmackhaft sind. Denke zum Beispiel an Raclette oder vegetarische und vegane Gerichte, die oft viel günstiger in der Zubereitung sind. Früher war es allerdings auch verbreitet, an Weihnachten Fisch statt Fleisch zuzubereiten. Stöbere gerne durch unsere vegetarische Ecke und lass dich von unseren fränkischen Fischklassikern inspirieren!

Getränke mit Bedacht auswählen

Die Auswahl der Getränke kann einen großen Einfluss auf das Gesamtbudget haben. Anstatt teure Markenweine zu kaufen, kannst du nach qualitativ hochwertigen, aber preiswerteren Alternativen suchen oder kreativ werden und deine eigenen Cocktails oder deinen eigenen Punsch mixen. Wir empfehlen wirwinzer.de*. Hier findest du Weine bis 6€, die günstig sind und trotzdem perfekt zu deinem Weihnachtsessen passen!

Ein leckeres Weihnachtsessen muss nicht teuer sein. Mit diesen Tipps kannst du ein Festessen zaubern, das sowohl deinen Gaumen als auch deinen Geldbeutel erfreut. Feiern wir Weihnachten nicht nur wegen der Köstlichkeiten, sondern auch wegen der gemeinsamen Erinnerungen! Wir wünschen dir ein schönes, frohes und entspanntes Weihnachtsfest!