Vorweihnachtszeit heißt Plätzchenbacken
Omas SpritzgebäckVon NinaSpritzgebäck ist ein absoluter Klassiker auf dem fränkischen Plätzchen-Teller! Schon früher war es immer ein besonderes Highlight in der Adventszeit, wenn wir Enkelkinder mit unserer Oma Spritzgebackene herstellen durften - auch wenn da schon viel Teig vor dem Backen weggenascht wurde ;-) Diesmal haben wir uns selbst an Omas Rezept versucht und dieses leckere Spritzgebäck ist entstanden. Das Rezept ergibt circa 3 Backbleche. Saftiges Adventsbrot mit SchokoladeVon Fränkische RezepteWir lieben die Adventszeit und vor allem all die unterschiedlichen Lebkuchen, Plätzchen und Leckereien! Ein besonderes Schmankerl ist dieses leckere Adventsbrot. Schnell gemacht, schokoladig und saftig - das solltet ihr unbedingt ausprobieren! Das Rezept ergibt ein Backblech.
Gefüllte OsterplätzchenVon Anna-LenaEs geht doch nichts über ein paar Plätzchen! Anna-Lena hat passend zur Osterzeit dieses leckere Rezept eingesendet. Natürlich kann man auch andere Ausstechformen verwenden, damit die köstlichen Plätzchen auch zu anderen Feierlichkeiten passen. Viel Spaß beim Nachmachen! NusseckenVon SchlemmaMein Lieblingsrezept, wenn es um Nussecken geht! Super einfach, überschaubare Zutaten und echt lecker - versucht meine veganen Nussecken.Lebkuchen-PlätzchenVon Fränkische RezepteDieser Teig ist perfekt für alle, die Lebkuchen und Plätzchen ab sofort nicht mehr getrennt voneinander vernaschen wollen. Unsere Lebkuchen-Plätzchen sind schnell und leicht zubereitet und machen sicher Freude beim Ausstechen und Verzehren. Versucht unsere Plätzchen mit Lebkuchen-Aroma!Omas ChriststollenVon LauraZugegeben, dieses Rezept ist nicht ganz das Original meiner Oma. Denn in ihrem alten Backbuch stehen die Angaben noch in Pfund und natürlich nicht für einen sondern gleich sechs Christstollen. Denn eine gute Hausfrau sorgt vor für ihre hungrigen Kinder und Enkel. Für euch habe ich alles einmal umgerechnet. Hier die Angaben für einen großen Christstollen:Mandel-Cantuccini selber machenVon Fränkische RezepteBiscotti beziehungsweise Mandel-Cantuccini sind ein italienisches Mandelgebäck, das längst nicht nur in Italien gerne verspeist wird. Bei vielen gehört es seit Jahren schon fest zum Plätzchen-Repertoire dazu. Die italienischen Weihnachtskekse lassen sich auch super verschenken.Bethmännchen PlätzchenVon Fränkische RezepteBethmännchen sind wahre Marzipan-Wunderkugeln. Die Plätzchen bestehen aus wenigen Zutaten und schnell gebacken. Versucht unsere leckeren Bethmännchen - nur richtig mit genau 3 Mandeln pro Stück!Butterplätzchen nach altem FamilienrezeptVon LauraDieses Butterplätzchen-Rezept hat schon eine lange Tradition in meiner Familie. Ich selbst habe es von meiner Oma bekommen und ich freue mich schon drauf es irgendwann meinen eigenen Kindern und Enkelkindern weiterzugeben.
Viel Spaß beim Nachbacken und beim Plätzchen Verzieren.Champagner Plätzchen mit weißer SchokoladeVon AmelieFreust du dich auch schon so auf Weihnachten? Dann versüß dir doch die Wartezeit und probier dieses leckere Plätzchenrezept mit Champagner und weißer Schokolade! Diese Plätzchen sind einfach gemacht und werden durch die Kombination von weißer Schokolade und Champagner zu einem besonderen Leckerbissen auf dem Plätzchenteller.Pfaffenhütchen mit PflaumenmusfüllungVon AmelieDie leckeren Pfaffenhütchen sorgen durch die Frische der Pflaumen nicht nur optisch für etwas Abwechslung auf dem Plätzchenteller. Viel Spaß beim Nachmachen und genießen!
Gewürzbrote mit ArrakglasurVon Mama kocht heuteEin fränkisches Adventsgebäck, dass in der vorweihnachtlichen Backstube natürlich nicht fehlen darf: Gewürzbrot. Es erinnert an Weihnachtsmarkt, Glühwein und ist der ideale Begleiter durch die Adventszeit. Die Gewürzbrote entfalten das volle Aroma der Weihnachtszeit und noch dazu, sind sie einfach und schnell gebacken.
Unsere liebsten Plätzchenrezepte
Zuckrig, schokoladig und lecker: Ob Butterplätzchen, Vanillekipferl oder Spitzbuben – zur Weihnachtszeit wird auch in Franken gerne und gut gebacken. Sowohl für den heimischen Verzehr, als auch zum Verschenken endstehen in Omas Backstube köstliche Plätzchen. Stundenlang wird gerührt, geknetet, gerollt und gebacken – für ein Ergebnis, das sich schmecken lässt!
Für die Franken ist das Plätzchenbacken nicht nur eine Tradition, sondern immer wieder eine riesen Freude. Beim gemeinsamen Backen, kann man Zeit mit seinen Liebsten verbringen und seiner Kreativität freien Lauf lassen. Entdeckt hier leckere Plätzchen-Rezepte, die euch garantiert die Vorweihnachtszeit versüßen werden!
