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Was für ein lustiger Gag für das Silvester-Buffet: Die Fliegenpilz-Eier waren früher auf jeder angesagten Party zu finden und sind mittlerweile eher eine Ausnahme. Doch warum nicht mal wieder ausprobieren?
Zutaten
Zubereitung
Die Eier ca. 10 Minuten hart kochen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen. Dann den oberen Teil abschneiden und die Eier auf einer Platte dekorieren.
Die Tomaten waschen, halbieren und aushöhlen. Dann je eine Tomatenhälfte mit einem Zahnstocher auf ein Ei setzen.
Mit der Mayo kleine Punkte auf die Tomaten machen, sodass ein Fliegenpilz-Look entsteht.
Zuletzt den Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Dann die Platte mit den Fliegenpilz-Eiern damit verzieren. Guten Appetit!
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