Kochen und Backen mit Kindern

Es ist eine außergewöhnliche Situation: Alle Kindergarten-, Kita- und Schulkinder müssen zuhause bleiben und wollen den ganzen Tag von den Eltern bespaßt werden. Klar, dass da manchmal die Nerven blank liegen und die Freude am Beisammensein von Brettspiel zu Brettspiel schwindet. Wie wäre es also mit einem kreativen Alternativprogramm? Dem Nachwuchs einfach eine Kochschürze umbinden und zusammen kochen, backen und schlemmen.

Backen mit Kindern: Rezepte für Naschkatzen

Damit das gemeinsame Kochen und Backen nicht zum Stresstest wird empfehlen wir kreative Rezepte, die sich auf Grundzutaten beschränken. Hier und da darf ein spielerischer Hingucker natürlich nicht fehlen. Ideal eignen sich zum Beispiel (Krümel-)Monster-Cupcakes, die garantiert für viel Spaß in der Küche sorgen. Auch Kakao-Kekse sind kinderleicht gemacht und bestehen nur aus wenigen Zutaten. Lasst die Naschkatzen ruhig mit anpacken!

Fränkisch für Kinder: Baggers und Camembert

Regionale Klassiker wie Fränkische Baggers sind nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Zubereitung super kinderfreundlich.  Zusammen können Kartoffeln geraspelt und runde Taler geformt werden. Dabei lernen die Kids mit Küchengeräten umzugehen und je nach Alter tatkräftig zu unterstützen. Spannend für Groß und Klein ist auch, den beliebten gebackenen Camembert selbst zuzubereiten.

Noch mehr kinderfreundliche Rezepte

Aprikosen-Käsekuchen

Von Fränkische RezepteKäsekuchen ist der perfekte Mittelweg zwischen einer Torte und einem trockenen Kuchen. Durch die Aprikosen schmeckt er nicht nur cremig sondern auch noch fruchtig frisch. In unserem Rezept verwenden wir Aprikosen aus der Dose, im Sommer lassen sich aber auch super frische Aprikosen verwenden. Oder ihr ersetzt die Aprikosen einfach mit einem anderen Obst eurer Wahl.

Orangen-Limonade selber machen

Von Fränkische RezepteDie letzten Tage waren ungewöhnlich warm für Ende Februar. Doch mit den Temperaturen steigt auch unsere Lust auf typisch sommerliche Getränke wie ein kühles Bier oder eine frische Limonade. Wie ihr das spritzige Kaltgetränk ganz einfach selbst herstellt, erfahrt ihr bei uns!

Fischstäbchen selber machen

Von Fränkische RezepteWir alle kennen und lieben sie seit unserer Kindheit. Ob mit Kartoffelsalat, Spinat und Kartoffeln oder der Favorit unter den Kindern: mit Pommes. Es war immer ein Highlight als Mama die kleinen rechteckigen Stäbchen in die Pfanne haute.

Kinderleicht: selbst gebackenes Brot

Besonders beim Rühren, Kneten und Formen haben die Kleinen Spaß. Backt doch einfach mal ein schnelles Dinkel-Vollkorn-Brot. Die Herstellung eines eignen Brotes vom Teig Anrühren bis zum Anschneiden ist für Kinder ein absolutes Highlight und bietet zusätzlich einen Lerneffekt. Wenn dann auch noch der Brotaufstrich selbst gemacht ist, werden die kleinen Küchenhelfer besonders stolz sein. Glücklicherweise ist eine leckere Nuss-Nougat-Creme im Handumdrehen zubereitet!

Nuss-Nougat-Creme

Spaßige Zubereitung: Fränkische Pfannkuchen

Für ein leckeres Familienfrühstück können wir fränkische Pfannkuchen empfehlen. Diese sind süß oder herzhaft genießbar und bieten so viele Möglichkeiten für einen kreativen Belag. Und sind wir mal ehrlich: Welches Kind träumt nicht davon, einmal spektakulär  einen Pfannkuchen zu wenden? Nutzt die Zeit zum gemeinsamen Spaß haben, Lernen und Naschen in der Küche!

Das könnt ihr außerdem mit euren Kindern backen

Aprikosen-Käsekuchen

Von Fränkische RezepteKäsekuchen ist der perfekte Mittelweg zwischen einer Torte und einem trockenen Kuchen. Durch die Aprikosen schmeckt er nicht nur cremig sondern auch noch fruchtig frisch. In unserem Rezept verwenden wir Aprikosen aus der Dose, im Sommer lassen sich aber auch super frische Aprikosen verwenden. Oder ihr ersetzt die Aprikosen einfach mit einem anderen Obst eurer Wahl.

Rosinenbrot – schnell & einfach

Von Fränkische RezepteHeute zeigen wir dir das Rezept für unser leckeres Rosinenbrot. Es schmeckt hervorragend zum Kaffee, zum Frühstück oder zum Brunch. Dabei lässt es sich sehr leicht zubereiten und ist auch für Kochanfänger geeignet. Wer die Rosinen nicht mag, kann sie auch durch Schokotröpfchen ersetzen.

Smarties-Muffins

Von Fränkische RezepteDiese Muffins sind nicht nur beliebt bei allen Kindern, sie lassen sich auch kinderleicht zubereiten. Das perfekte Rezept, wenn man mal ganz spontan noch etwas backen möchte.