Name: Basilikum-Parmesan-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Frischkäse; 200 g Schmand; 50 g frisch geriebener Parmesan; Zweige Basilikum; Salz, Pfeffer

Autor Fränkische Rezepte SchwierigkeitAnfänger

Aufstriche gibt es Tausende - doch ein wahres Highlight ist der Basilikum-Parmesan-Aufstrich. Frische Basilikumblätter, cremige Konsistenz und spannender Geschmack: ein mal probiert und du wirst ihn lieben!

Vera Schaller / Fränkische-Rezepte.de

Menge 1 Portion

Arbeitszeit15 min Koch-/Backzeit0 min Gesamtzeit15 min

Teile dieses Rezept

Zutaten

200 g Frischkäse

200 g Schmand

50 g frisch geriebener Parmesan

Zweige Basilikum

Salz, Pfeffer

Zubereitung

Basilikumblätter kleinhacken, mit Frischkäse und Schmand vermischen und frisch geriebenen Parmesan unterrühren.
Nach Belieben mehr Parmesan hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

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