Mit dem Grundrezept für Bierteig kann man anschließend entweder Obst, Gemüse oder Fisch frittieren. Viel Spaß beim Nachmachen!

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Zutaten
Zubereitung
- Bier, Öl, Mehl und Milch zu einem glatten Teig verrühren.
- Eier und Salz hinzugeben.
- Den Teig für eine halbe Stunde quellen lassen. Anschließend kann Gemüse, Obst oder Fisch frittiert werden.
KategorieGrundrezepte

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